用菠菜补铁，越吃越缺（用菠菜补铁，越吃越缺）
　　儿童健康一定是靠均衡、科学的养分搭配吃出来的。钙片等药物不是不可以吃，而是应当把它当作快速填补儿童体内已呈现钙不足时的一种治疗方法。目前儿童最常见的养分素题目是缺钙和缺铁。说到调剂饮食，大多数家长会选择给孩子喝排骨汤、吃菠菜、吃猪肝，这些做法都很片面。排骨汤中的钙含量非常低。一公斤排骨含钙只有毫克，骨头汤中的钙仅相当于排骨的。而岁以上儿童天天的钙需求量是毫克。。岁以内的婴幼儿缺钙重要是由于体内VD缺少，使钙难以被吸收运用。这个年纪段的孩子除喝奶外，还应多到户外晒太阳以增进体内VD的合成，还可在医生的指导下服用鱼肝油等。给。岁以上儿童补钙，奶是最好来源。
　　让孩子吃菠菜补铁，其结果只能是越吃越缺铁，由于菠菜中的草酸鞣酸都会克制铁的吸收。此外，固然猪肝含有丰富的铁质，但肝脏轻易沉积毒素，不宜长期大批食用。因此，家长想让孩子多吃含铁食品时，最好选择深海鱼类，其次肉、蛋中含的铁质也轻易被吸收运用。VC有助于铁的吸收，因而家长可以将富含VC的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配给儿童食用。

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