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美食让生活更美好

2月18日 火云谷投稿
  有的人喜欢吃牛排,因为欣赏那高雅的情调;有的人喜欢吃樱桃,因为恋慕那小巧的外表;有的人喜欢喝咖啡,因为感同苦涩沧桑的味道而我,却对肉饼情有独钟。
  回忆起三年级那流金铄石,骄阳似火的暑假。我们回故乡暂居。故乡,是山乡村野。我们的房子,坐落在一座后山旁边。集市对我来说算得上是遥不可及了,只有偶尔坐车去。更何况,在农村的街上,除了赶集的日子,几乎买不到什么肉,菜。因此,我们的主食大多是爷爷地里的蔬菜。
  这天是农历7月21日,也就是赶集的日子。我满怀期待的和妈妈一起在这屈指可数的日子里赶集。正当我如痴如醉地望着那像小朋友的小红脸一样的冰糖葫芦时,妈妈轻轻拍了我一下,帮我拿一下!我转过去,把两个玉米提了过来。这个玉米身穿金缕衣,白白的脑袋和软软的脚丫探了出来。怎么看都是那么可爱。
  这是什么啊?好奇的我问了起来。
  这是肉饼,是我们老家的特产。妈妈微微一笑,这,很好吃的哦!
  我一副抓耳挠腮,将信将疑的
  模样。见我这模样,妈妈似乎猜出了我此刻内心的想法,莞尔一笑今晚尝尝就知道了!好不容易熬到了晚餐时间,妈妈终于做好了。这耀眼的肉饼让人简直睁不开双眸!金黄色的肉饼和绿油油的豆角如同价值连城的纯金以及翡翠,看上去是多么养眼啊!我早就像只小馋猫似的跃跃欲试了。只见我迫不及待地提起筷子轻轻一夹,嗯,自然爽口,美味!肉饼的软、Q弹以及浓郁的香醇在我唇齿间徘徊;豆角的清、淡以及无比的鲜美在我的味蕾间穿梭。肉饼炒豆角的搭配简直天衣无缝,堪称绝世无伦!而妈妈,眉头紧锁,如死结。似乎在猜测我是否满意。但很快,妈妈就彻底打消了这个想法很明显,我心满意足。紧接着,我开启了疯狂的吃货模式。
  离四年级开学典礼仅剩几天,我们回到了福州。妈妈也带来一些家乡特产出来当然了,包括肉饼。虽然这些肉饼吃不了几天,但是至少有肉饼的日子里我是快乐的呀!这些肉饼不正是乡的味道,是家的味道,母爱的味道吗?即使现在我不能每年都吃到肉饼,但记忆中的肉饼仿佛更香甜、美好了。
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