韭菜杏仁饼的做法
　　材料
　　A。韭菜50克洗净切小段
　　西葫50克切成1厘米的小段
　　杏仁15克压碎
　　B。面粉60克、盐少许
　　做法
　　1。将A、B混合加入适量温水搅成糊状
　　2。平底锅烧热放入少许油倒入面糊小火两面煎熟
　　功效
　　杏仁所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。
　　韭菜是铁、钾和维生素A的上等来源。
　　西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，具有清热利尿、润肺止咳、提高免疫力等功效。

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