一边各种倒闭，一边肆意扩店，2022年餐饮行业还有机会吗？

　　只有热锅上的蚂蚁才明白水深火热
　　锅外的蚂蚁是只看见了贼吃肉，没看见贼挨打
　　这个问题我是最最了解的，我十几岁出来学习厨师，当初计划6个月学会然后到深圳去开店呢，结果是我师父说就在家里好好的炒菜吧，我是一口气干了十几年，炒菜炒烦了今年开了个饭店，开了饭店生意一般般，不赚钱也不亏钱就是天天都在忙，现在物价都很贵又是房租水电又是工人工资天天头都大的，加上这几年疫情的影响很多的家庭收入稍微差一点，这就导致消费水平又下降了但是物价上涨了，还有很多知名的连锁店，还有本地的大饭店都在抢这个生意，可想而这个钱不好赚，但是就这样还有很多人都在开店，国人的观念是生意做便不如卖饭，抱着这个观念就开了饭馆，开了几个月没有钱挣就关了，这事很常见，2022年还难搞，不建议开店老老实实的打工等待时机，2022年的餐饮不好搞，我也在坚持着，每天就是给房东跟员工打工
　　餐饮行业将迎来最大的变革？好多势力将进军餐饮行业。资本商是一。自媒体网红为二。三各种餐饮连锁店将平民化。山西太原巨头百姓渔村将其中一个门店改为砂锅居。四。社区食堂普及。五。好多小店为了自救开始抱团取暖。六。餐饮店没有自己特色。成本控制。最终将被社会无情的淘态？
　　没有无缘无故的倒闭，也没有无缘无故的扩张，只有倒闭的企业，没有倒闭的行业。根据自身的发展，来做规划2022年的餐饮会更好，经济复苏带来的红利还在，去奋斗吧！
　　餐饮行业还是有机会，小而精的店或者大而全的店可以，反正餐饮在慢慢的正规化，以后的脏乱差也会慢慢的变少
　　机会是留给有准备的人的，餐饮就算没有遇到疫情也会有倒闭，最重要还是要看老板怎么管理。疫情的出现只是加速了餐饮行业的进程，最终还是要落实到房租、人工这些基本的矛盾身上。
　　人们有需要，餐饮就不会走到尽头。在2022年做餐饮，更加注重创新和特色，就能更吸引新一代年轻人消费，机会还是有的，看餐饮怎么走了。
　　要开餐饮店的老板，可以联系我购买二手厨具，价格低、成色好，轻松节省上万元的开店基金。
　　规模大小都无所谓主要疫情！！！
　　一边各种倒闭，一边肆意扩店，餐饮的八大趋势：
　　1、连锁化程度不断提升。在疫情期间，连锁经营的品牌要有更强的抗风险能力，连锁化、品牌化经营是整个餐饮行业的大方向、大趋势。
　　2、餐企与资本的牵手会更紧密。疫情加速了资本瓜分这块蛋糕的进程。餐饮行业从金字塔型、快速掠过橄榄型、向沙漏型进军。未来会有更多资本大佬入驻餐饮行业，洗牌帷幕拉开，餐饮次时代即将来临。
　　3、单品爆款与小吃快餐升级，依然是未来一段时间内餐饮创业者关注的方向，也是资本比较看好的方向。对于快餐与小吃的布局，也会成为很多较大规模餐饮企业实践的一个重点方向，如海底捞、九毛九以及西贝等均在积极布局。
　　4、供应链是核心。不管是在火锅、烧烤等传统的热门领域，还是在牛蛙等对供应链要求比较高的品类中，对供应链的建设，甚至直接介入已经成为行业共识。尤其是在企业规模化到了一定阶段后，供应链能力成为了企业的核心竞争力。
　　5、餐饮数字化。数字化的压力来自于餐饮连锁化的步伐，连锁企业对数字化能力要求更高。瑞幸对于数字化的探索，给许多的餐饮企业带来了比较大的启发。喜茶在数字化方面的探索也是不遗余力的。可以说没有数字化的餐饮企业，将会没有未来。
　　6、私域流量的追求不再是一个口号。疫情的冲击让餐饮企业认识到了私域流量的重要性，餐饮企业对于私域流量的重视度空前提升，正在积极探索各种私域流量的可能性，并不断进行实践。
　　7、餐企积极上线。优秀的餐饮企业通过短视频、直播等拥抱消费者、吸引消费者，将成为优秀企业的标配。在平台的选择上，会更加多元化，不再局限于单一平台。另外还有一些企业会直接进入电商领域，布局新零售，拓展新方向。
　　8、智能化程度提升。越来越多的企业认识到智能化门店能够开源节流。随着万店掌等众多零售科技服务公司不断研发，为餐饮店在门店管理、数据分析、智能营销等方面提供软硬件的支持。在科技的推动下，连锁门店愈发追求少人化、精细化管理。
　　不扩店，那里去收割加盟费〔灵光一闪〕
　　民以食为天，有。