2022年05月15日（星期日）金乡大蒜国际交易市场北区场地早熟太空上货有50多车，截止下午17。00，仍有26车左右鲜蒜待售，成熟度较前两日提高，采购商经纪人观望询价，以发市场客商要货为主，由于货源增多，采购商观望心态较浓，走货不快。冷库大蒜货主出具意向较为积极，待售货源增多，采购商要货积极性偏淡，价格小幅下滑。 据媒体报道，国家卫健委消息，全国31个省市自治区和建设兵团通报，5月14日新增239例，其中境外输入13例，上海166例，北京33例，四川13例，全国疫情整体继续呈现下降态势，但部分疫情防控仍较谨慎，刚需要货需要一定回暖时间。 冷库大蒜出售压力仍然比较明显，待售货源有所增加，以刚需客商拿货为主，采购商部分转向鲜蒜采购，需求减弱，压价力度增强，好货货主要价坚持，部分稍次货源有一定让步出货的情况，发市场货源成交不多，主流价格下滑2分左右。当前蒜米料：1。121。18元斤，一般混级：1。221。30元斤，中混级：1。321。45元斤，大混级1。481。60元斤，不含极端价格。截止17。00，金乡大蒜国际交易市场北区场地停留蒜车26辆，货源增加较为明显，虽然部分成熟度有所提高，小贩试探要价，采购商观望心态较浓，发市场客商拿货量增加有限，行情微弱，一般混级1。301。45元斤，中大混级1。451。55元斤，大混级1。601。70元斤。 行情预测： 国内疫情形势有所好转，但防控仍然严格，餐饮消费受很大影响，居民消费也有所减少，刚需客商拿货谨慎，金乡早熟太空鲜蒜上市，给冷库蒜新的销售压力，冷库仍有较大数量，库存商销售压力较大。从长期看，大蒜刚需基本面并未有明显改善，随着鲜蒜上市量的增加，刚需发市场客商转向鲜蒜采购，冷库蒜需求减少，供需矛盾深化，价格或有一定下滑。鲜蒜上货量增加较快，随着新蒜干度的提高，价格有偏弱迹象。
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