欢迎大家来参加本站的小讲座，今天的主要内容是什么是饭店等级，说到这个问题，可能有很多人都很迷茫，下面大家就仔细的看一看有关的介绍吧。
　　饭店等级就是根据饭店的装修的豪华程度，服务质量，服务范围，实施设备来划分的等级。一般分为五个级别一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级越高里面的装修，服务等各方面越好，档次也就越高，当然消费也越高。
　　2010版星级标准由前言与总则、必备项目检查表、设备设施评分表、运营质量评价表等四部分组成。新版标准强调六个方面内容：一是强调必备项目，评定检查时，对照标准逐项检查，要求各星级饭店全部达标，缺一不可。二是强调核心产品，将客房产品定位为饭店核心产品，突出客房舒适度的要求，增加了客房棉织品、枕头、床垫、温湿度、遮光、隔音、热水龙头等方面的具体质量要求。三是强调绿色环保，一至五星级饭店均要求制订相应的节能减排方案并付诸实施，取消了对牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液等客用品的硬性要求。四是强调应急管理，要求一至五星级饭店均需制订火灾等6类突发事件处置的应急预案，高星级饭店要求定期演练。五是强调软件服务，增强了软件标准评价的客观性，将有关服务流程、清洁卫生、维护保养、管理制度等统一到运营质量评价中。六是强调特色经营，在硬件设施评分表中增设商务会议饭店设施、度假饭店设施、其他等三类选择项目，鼓励企业按类别集中选项，引导星级饭店特色化、差异化发展。小型豪华精品饭店可以直接申请评定五星级。
　　今天的讲解进行到这里就要和大家说再见了。本站下期讲座内容是开饭店的流程有哪些，请注意收看，更多饭店安全知识尽在本站，谢谢大家对本站的青睐，我们也会一如既往的为大家服务的。

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