靠开杂货铺年赚亿的秘诀是什么

　　他高中没毕业，19岁下海经商，靠卖啤酒起家，27岁创建永辉超市，从此专注零售。励精图治19年，将永辉超市打造成一个零售王国，全国门店总数超过580家，一年狂赚492亿，市值500亿，身价过100亿！他就是永辉当家人张轩松
　　早期：19岁下海，卖啤酒起家
　　张轩松，1971年出生在福建省福州市闽侯县。78年改革开放，受周围下海经商人的影响，还在学校的张轩松便对那些人创业创奇憧憬向往。
　　1990年，年仅19岁的张轩松，高中没毕业就下海经商。他做的第一个生意是啤酒批发，由于没有本钱、规模小，他的啤酒批发在价格上没有竞争优势，于是，张轩松率先提出送货上门、服务到家，靠服务赢得客户，赚取人生第一桶金。
　　送货上门是个辛苦火，没有钱请不起人的张轩松只有自己撸起袖子干，凭他吃苦耐劳勤奋拼搏的精神，一干就是5年。
　　1995年，24岁的张轩松，不满足于一直批发啤酒，他把目光瞄向了零售业，契机源于当时在福州刚刚兴起的超市业态。同年12月，他的第一家超市古乐微利超市在福州开业。
　　超市定位平价百货，主营生活日用品，主要为周边的百姓服务。由于坚持平价，比同行更加物美价廉，看得见的实惠，天天平价帮助超市迅速赢得市场占有率。
　　挫折：激进扩展，亏损200万，差点血本无归
　　开超市首战告捷，事业顺风水上，催生了张轩松激进的思想，信心爆棚，自己既是啤酒批发商、又有超市，如果再进入啤酒生产，就能形成完整的产业链，事业将更上一层楼。
　　同时，在啤酒批发和超市上，他也加快了脚步，1997年3月福州市鼓楼区榕达自选商店开业；1998年8月，福州市火车站地区永辉超市开业，这是张轩松首个以永辉命名的超市。
　　想法是好的，但是冒进和急于求成却让张轩松几乎血本无归，体验到了刻骨铭心的失利。
　　1998年金融危机到来，张轩松的啤酒公司也受到影响，市场萎靡、业绩走低，摊子扯得太大，导致资金被套牢，一下损失了好几百万，几乎是血本无归。最后受亲戚的鼎力资助200万，才保住了已初具规模的永辉超市。
　　专注：零售巨头崭露头角
　　栽了大跟头的张轩松，深刻地总结失败的教训。
　　1998年底，张轩松退出啤酒行业，开始一心一意经营永辉超市，打造一个零售王国。
　　环境巨变，举步维艰
　　不过在他准备重振旗鼓时，外部市场环境已发生巨变。
　　1999年，新华都购物广场进入福州，台湾连锁巨头好又多、海外零售巨头麦德龙、沃尔玛等相继进入，且发展迅猛，此时，福州的零售格局发生巨变。势单力薄的永辉可谓夹缝求生存，步步为艰。
　　开辟生鲜，差异竞争
　　2001年，受福建政府治理餐桌污染、号召民众杜绝餐桌污染，建设放心市场的启发，目光敏锐的张轩松抓住了这一根救命稻草，创新推行农改超，在超市建立生鲜区，占到超市的5070，永辉形成自己的特色经营，逐渐走向强大。
　　农改超：即将传统农贸市场搬进超市建立生鲜区，但区别于菜市场的是，超市的生鲜区，菜品分类摆放整齐，购物环境干净、舒适有序，告别了传统农贸市场的脏、乱、差迎合当时人们健康绿色餐饮的需求，自然受到消费者喜爱。
　　永辉开辟生鲜超市，避开了与沃尔玛、麦德龙等洋超市巨头的正面竞争，为自身赢得生存空间。此外，永辉超市，选址定在居民区、次干道及城乡接合部，为家庭主妇，普通白领服务，符合张轩松提出家门口的永辉超市，方便了人们的生活。
　　产地直购，物美价廉
　　生鲜作为永辉的核心竞争力，是否物美价廉关系到永辉存亡。
　　为了保证采购到的产品新鲜又低价，张轩松养了一支三百多人的采购团队，分驻在全国20多个基地、农场，挑选最新鲜优质的果蔬、鱼类这种产地直购做法使永辉形成了‘产、供、销’一体化的运作机制，减少了产品中间流通的成本，又保证了产品的生鲜度，赢得顾客的青睐。
　　值得一提的是，永辉超市还设立了500万元专项资金，预先垫付肥料、种子、新型农具等给农民，生产出的全部农产品由永辉实行不低于市场价的保底价收购。
　　人才培养，股权激励
　　永辉的发展壮大绝对离不开人才，为了留住员工，激励员工，永辉除了采取绩效外，还采用股权激励形式，让员工成为企业的主人，提高他们的工作积极性和工作效率。
　　张轩松一系列经营战略调整，使得永辉超市走上了持续而快速发展的康庄大道。短短3年时间内，永辉超市在福州的连锁店已达近30家。从这时起，张轩松开始被称为福州超市之王。
　　上市：成功打造出零售王国
　　永辉超市作为国内生鲜零售巨头，核心竞争力为其赢得资本青睐。为永辉发展壮大提供了充足的现金流。
　　2007年，契机来临，张轩松获得了汇丰控股私募股权部门的4000万美元投资；
　　2008年，再获汇丰控股私募股权部门的3500万美元注资。他的永辉超市也由此成为获得境外私募基金投资最多的国内超市。
　　2010年，张轩松带领永辉成功上市，被誉为生鲜第一股，市值达到380亿；
　　2015年8月7日，京东入股永辉超市，以43。1亿元（约7亿美元）持股10。两者联合采购、加强供应链管理，探索O2O等领域发展机遇。
　　截至2017年1月13日，永辉超市已在全国183个市布局，门开业门店总数达466家，此外，仍有173家已签约门店待开业。张轩松名正言顺的成为了超级富豪，身价过百亿。
　　突破：试水便利店、推超级物种
　　上市后，永辉身价大涨，获得巨大的成功，却并没有就此止步。这几年，永辉超市一直在不停的突破创新。
　　试水社区便利店，推永辉优选，2016年11月，永辉优选在重庆地区开始启动，2017年将在主城布局20家左右。
　　每个门店面积将定位约在300800平方米左右，前期主要辐射周边1公里内的发展较为成熟的中高端社区。
　　店里经营生鲜、当季精包装水果蔬菜，袋装干货及部分肉类和冻品鱼类、休闲零食，粮油调味，酒水冲调品等商品。据了解，其中，食品占比80，用品占比20，另外还提供面点，关东煮，咖啡，豆浆，烤肠等快速食品。
　　如今，居民收入水平的提升淡化了价格敏感度，提升了品质和便利需求，靠近社区而生的便利店自然迎来发展，永辉进入便利店可谓明智之举。
　　继红标店、绿标店、精标店、会员店四种业态之后，永辉的第五种业态横空出世，名为超级物种，首发地在福州。
　　第一家永辉会员电商超级物种体验店位于福州鼓楼区福州广场东北侧，人流密集，仅500平米，作为多重餐厅的结合模式，提供新鲜、安全、高性价比的全球优质食材，打造超级美食梦工场，融合了永辉目前孵化的8个产物：鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。
　　超级物种就是未来超市餐饮，通过餐饮带动食材销售，融合情景购物，让消费者更能寻味未来生活。
　　永辉超市相关负责人曾表示，超级物种在福州试水成功后会迅速在全国扩张，计划两年扩展到3000家门店。
　　永辉一直在不断突破创新、发展壮大，它的未来不可限量，它每一步的发展都烙印着创始人的影子，张轩松是永辉的灵魂人物。
　　记得曾经有人采访他，问他成功的秘诀，他透露自己的成功来源于八个字：勤劳，创新，总结，沟通。
　　原文标题：19岁创业，27岁赔光200万，如今靠开杂货铺年赚492亿，他的秘诀是这八个字