氨基酸是什么（医院为什么不建议打氨基酸）

　　专家：正常人不需要额外补充氨基酸
　　近一段时间来，内地市场上流行服用作为保健品的氨基酸片，商家打出提高精力、改善睡眠、提高免疫力等诱人的字眼，甚至表示这些氨基酸的保健品可以保肝、护肝、修复肝组织、镇痛，清血排毒、美容养颜等神奇功效，如果各位还记得，2012年的时候就曾有高三学生集体输液补充氨基酸，以补充能量的事件。那么究竟氨基酸有没有这么大作用呢？正常人是否也需要服用氨基酸的保健品呢？我们的记者咨询了相关的专家，来听听他们都是怎么说的。
　　【神话一】氨基酸注射液补能量？
　　【专家】没意义，只有生病时才需要
　　2012年，湖北省孝感一中高三学生集体输液，校方解释打的是补充能量的氨基酸。这一事件并非个例，不少家长表示只要有用，愿意让孩子试试。对此，深圳市第二人民医院营养科副主任张茂祥指出，这是学校和家长误读了氨基酸的功效。人体所需的营养物质主要以蛋白质、脂肪以及碳水化合物等物质为主，而提供能量的是脂肪和碳水化合物。
　　张茂祥指出：碳水化合物就是我们平时说的主食类的食物，比如说馒头、米饭这一类，以葡萄糖的方式进入我们的身体。葡萄糖作为能量，就像我们平常开车的汽油一样，作为提供我们活动的能量。脂肪主要是一个代谢的（产物），也是给我们提供能量。
　　张茂祥还指出，氨基酸更重要的任务其实是合成人体血液中的白蛋白、血红蛋白等，因此人体的代谢机制会尽可能地节约它们。只有当糖类和脂肪消耗尽时，身体才会分解蛋白质。换句话说，只要不是营养不良或者碳水化合物摄入过少，就轮不到动用氨基酸来提供能量。因此，对饮食正常、胃肠功能好的人来说，通过输液摄取氨基酸没有意义。只要食物搭配合理，摄入的蛋白质足够，就能得到人体所需的氨基酸。只有身体生病，影响到人的消化系统，或者是影响到肝脏的时候才需要进行补充。
　　【神话二】氨基酸片提高免疫力
　　【专家】作用不大，饮食加运动是最好方式
　　对于外界有宣传氨基酸能提高人体的免疫力这一点，张茂祥表示赞同，但对一个机体免疫力正常的人来说，过多的摄入氨基酸虽然不影响身体健康，但此举并不能进一步提高机体免疫力。
　　张茂祥：对于缺乏蛋白质的人，或者是缺乏营养的人来说，补充营养（氨基酸）可以提高他的免疫力，而营养已经充足的人再去补充氨基酸的话，并不会再进一步提高我们的免疫力，已经足量的话，补充不补充都是一样的。
　　张茂祥建议：提高免疫力，首先一个是合理、安全、均衡的营养；第二个就是生活环境不要有影响免疫力的危害因素，比如说是放射性因素，有毒有害化学物质的因素；第三个就是说适量的、适度的锻炼身体，比如合理的锻炼方式可以提高我们的免疫力。健康卫视记者薛建宏综合报道。