可乐鸡翅美食（超简单也是进阶版可乐鸡翅）
12月16日 乱人心投稿 可乐鸡翅美食（超简单也是进阶版可乐鸡翅）
不会吧不会吧，不会真的有人不爱吃鸡翅吧？如果有，那当我没说这是一道有虎皮可乐蛋的可乐鸡翅，好吃！（也可以加其他配菜比如玉米，或者，土豆？？？？）
By阿婕吃饭没
用料
鸡翅中12只
可乐1瓶
生抽1勺
老抽1勺
料酒1圈
鹌鹑蛋随便爱吃多少放多少
做法步骤
1、鸡翅对半切，洗干净，把上面的血洗干净
2、鹌鹑蛋水煮煮熟后，煎（要翻面），最好用炸的，炸到蛋白变金黄色就行
3、起锅烧油，微微冒泡时，下鸡翅，也是煎至差不多金黄色就行
4、鸡翅煎得差不多快要熟了的时候，下蒜片（后来十分钟后我把蒜片捞起来了，可以直接不放），料酒，生抽老抽，并倒入可乐
5、大火
6、中途大概5分钟左右把鹌鹑蛋丢进去一起煮（有玉米还是土豆也可以丢进去但是土豆的话一定要炸，不过感觉可乐土豆应该不怎么好吃吧hahh），煮到什么程度，收汁的程度，并且鸡翅均匀上色
7、收汁之后捞出来，撒上葱花芝麻，开动！（图片颜色感觉比较淡是因为我转移到白色灯光下了，上面的其他图片灯光都是暖黄光）
小贴士
煮的途中记得随时看一下锅里的鸡翅变成什么鬼样子了适当调整火候
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