工具材料
　　aclasstaghrefwiki10742I48bxNQ。html青砖a茶、鲜牛奶、盐、嚼克、酥油、炒米、牛肉干、奶皮、奶豆腐
　　操作方法
　　01：hr首先用茶刀将青砖茶分成小片，封入茶包中。
　　02：hr将铜锅中的水烧沸，投入茶包，转入中火，煮约10分钟。
　　03：hr煮至茶汤浓郁，便可将茶包取出，加入盐，内蒙古特有的奶制品嚼克和少量酥油。小幅度地舀起茶汤再倒回锅中，这个过程叫做扬沸，至嚼克和酥油完全融化。
　　04：hr等茶汤重新沸腾之后，加入炒米提香。再煮一分钟就可以关火了。
　　05：hr出锅前加入小块牛肉干、奶皮、奶豆腐增鲜。
　　06：hr香喷喷的蒙古奶茶就完成了，饮用的时候，在铜锅的底部放一个酒精灯保温。
　　特别提示
　　1、奶茶是解酒解腻的好东西。

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