研究人员针对老鼠进行食物油脂成份与肥胖的研究，从发育期之前到发育期之后，逐渐增加食物的油脂含量。结果发现，母老鼠比公老鼠更爱吃油脂，而且母老鼠比公老鼠更能够制造galanin，这是为了让发育后的母老鼠能够在体内囤积适当的脂肪来哺育小宝宝之用的。这正好可以说明同年龄的青少年中，女生比男生来得胖、也来得爱吃的实例。
　　洛克斐勒大学研究人员发现，当人体到达青春期的时候，会刺激身体分泌一种叫做galanin的物质，这种物质不但会让人胃口大开，还会让人专挑又油又肥、热量特高的食物用力吃。可怕的是，这种吃吃喝喝的过程，又会刺激galanin的分泌，如此地恶性循环，当然会造就壮观的身材囉。
　　但是对人类来说，如果让身体在发育期时对油脂爱不释手，不但会让体型一发不可收拾，还会让身体的脂肪牢牢地黏在身上，要花很多力气才能成功地减肥呢。
　　若事实真是如此，贪吃的小女生要如何做才能减肥呢？身材走样专家的建议是：
　　1。运动才能减肥：只有利用运动才能消耗过多的热量，同时也有助于雕塑身体的健康曲线。
　　2。。少吃零食、只吃正餐：零食的热量非常高，小小一袋饼乾、巧克力、薯条，就比一碗饭和一片土司的热量高出许多。不吃零食、三餐正常，才能让身体吸收足够的热量，又不会发胖。
　　3。减肥餐会让你体重失调：太早吃减肥餐会导致身体功能失调，反而无法成功地减肥。均衡的饮食，特别是增加蔬菜、水果、五谷杂粮的摄取，才能够帮助成长中的青少年获得长高长大的营养素。

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