aclasstaghrefwiki10174IFHScpB3。html冰糖a红烧肘子最正宗的做法是：将肘子焯水，用厨房专用纸吸干水，把肘子切开，把冰糖放入热锅中，将糖溶化后，再把肘子放到锅里去爆炒。
　　红烧肘子是鲁菜中的一个大菜，在山东办酒酒席上基本上都会有这道菜，其实它的做法也并不复杂。下面我们就来说说红烧肘子最正宗的做法。
　　详细内容
　　01：hr将肘子放在开水中煮，一边煮一边将浮沫捞出，直到不再出浮沫为止。将煮好的肘子捞出，用厨房用纸吸干净水（吸干净水是为了防止接下来炒糖色的时候太溅油）
　　02：hr用刀将肘子从侧面切开一个口，切至肘子中间的骨头，沿着骨头切一圈，将骨头剔下来。同时在肉比较厚的部位用刀子划几下，方便入味，但是不要切破肘子皮。
　　03：hr炒锅中放底油，放十几粒冰糖，开小火加热
　　04：hr加热至冰糖全部融化，并且糖色变成棕色，同时边缘冒小泡泡
　　05：hr把握好这个时机，立即将肘子皮朝下放入锅中，用铲子翻一翻，是肘子的各个面都沾上糖色（注意可能会比较容易溅油，可以拿锅盖挡一下）。接下来倒入料酒、生抽、老抽、葱姜蒜翻炒一下。
　　06：hr倒入没过肘子的水，再加入盐、鸡精、五香粉调味（汤汁的味道要稍微比正常口味咸一点）
　　07：hr一边转大火将汤汁烧开，一边加入花椒、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒等炖料。
　　08：hr转电炖锅炖煮34小时
　　9：hr上桌之前取适量汤汁倒入炒锅中，小火加入少量水淀粉勾芡，浇在肘子上即可。

红烧肘子最正宗的做法aclasstaghrefwiki10174IFHScpB3。html冰糖a红烧肘子最正宗的做法是：将肘子焯水，用厨房专用纸吸干水，把肘子切开，把冰糖放入热锅中，将糖溶化后，再……抖音怎么开通秒长视频权限以及抖音直播抖音怎么aclasstaghrefwiki10810IFEjqRz2。html开通a60秒长视频权限以及抖音直播呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01：hr打开手……如何用宽带连接拨号上网如何用aclasstaghrefwiki10046IF2jqfq2。html宽带a连接拨号上网呢？下面小编来教大家。操作方法01：hr首先，我们打开我们的电脑，然后……香蕉和什么一起食用解决便秘01hr现在人们的生活质量很好，但是很多人不注意饮食，平时就随便吃吃，不上班的时候，就更随便了，甚至选择不吃饭，有些人还喜欢挑食，只吃荤菜，不吃青菜，这样很容易造成便秘，这件事……合约机是什么意思中国移动合约机如何购买操作方法01：hr简答来说，合约机就是相应运营商的定制机，假如是中国移动合约机的话，该手机就只能够使用移动SIM卡，别的运营商是不行的。02：hr一般来说的话，合约……百香果大家好！今天我要介绍一种色、香、味俱全的水果，它就是果汁之王百香果。百香果没成熟是绿色的，一个个青涩的百香果挂在长藤上，就像一盏盏绿色的小灯笼。没成熟的百香果吃起来酸溜溜……爷爷戒烟了烟是一种危害人类健康的物品。长时间抽烟会有生命危险。最近烟瘾极大的爷爷居然戒烟了，这让我十分惊讶。以前，爷爷非常喜欢抽烟，有亲朋好友来家里，爷爷抽烟更加厉害。而我只能默默……三毛斗牛记这天，非常热，树弯弯的，风烫烫的，太阳非常大。自从三毛在店里干活，好吃好住，三毛就长壮了。老板对三毛说：你去村里面的瓜农家买些西瓜回来。三毛拿起棒子背起红色布袋，往老板交……打核桃暑假的一天，我们全家精神抖擞地出发去村里打核桃。来到地里，这里的核桃树一棵棵高大挺拔，枝繁叶茂。青绿色的核桃三个一群，两个一伙，缀满枝头，真是一派喜人的丰收景象。站……诚信诚信像土，为无数幼苗提供营养；滋润着小树舒枝展叶，天天向上；诚信像根，将魄力与智慧供给生长中的树干，使小树长成大树。这句话说的真好，就像我一样，诚实守信，为什么说我诚实守……文明乘车有一天放学了，小刚坐公交车回家。他在车上扫视了一圈，发现了一个空位。他刚要坐上去，一个中年人抢先一步坐上去了：不好意思啦，尊敬长辈嘛，按辈分来说，你得让我。呵呵他看上去4……我教妈妈学种花周日，我和妈妈从花卉市场买了一套种植套装。因为昨天她看见邻居在花园里种花时一脸羡慕，所以，我在心里萌生了一个念头，让我这个小园丁教妈妈种花。首先，我们迫不及待地打开了种植……