元宵节将至，这两天小禾去超市，是看到不少人挤在冰柜旁买汤圆。
　　如今汤圆的口感真的是花样百出，榴莲味、玫瑰味、鲜肉应有尽有，但对小禾来说，汤圆口味再多，还是抵不过最经典的三剑客红豆味、黑芝麻味、花生味。
　　超市里的汤圆种类很多，究竟应该如何挑选汤圆？挑汤圆又有什么讲究？这几个要素还真不能漏！
　　质量标志要看清
　　汤圆的包装上必须要有QS质量安全标志，这是国家检验的标准，同时，包装上海必须写明产品名称、生产企业名称、地址、生产日期、保质期、净含量、配料表、储藏方法、食用方法等。
　　若是缺少一种要素，也不推荐购买！
　　汤圆怎么挑？
　　1、看颜色
　　新鲜汤圆的颜色非常鲜亮，细腻洁白，若出现颜色暗淡、有霉斑的情况，就说明糯米粉的品质并不好。若是汤圆并没有放红色粉料，却出现变红的状态，也说明糯米粉的品质不佳。
　　2、闻气味
　　当天制作好的汤圆，闻起来会有糯米粉和馅料的香气，没有发霉和酸败的味道。
　　3、选冰渣不多的汤圆
　　购买速冻汤圆的时候，要选冰渣不多，没有黏连，形状也比较完整、不脱粉的汤圆。
　　配料表要看清，水果元宵要少吃
　　选汤圆的时候，一定要记得看配料表。
　　目前市面上的汤圆馅料种类繁多，但还是建议买传统口味的汤圆，一些水果汤圆里含有的香精、色素会较多，不适合食用。
　　另外汤圆属于高糖高热量食物，即便是无糖汤圆，也同样不例外，所以有特殊情况的人群，一定要适量食用。
　　精心储藏更妥当
　　如果是自制的汤圆，为了保证新鲜口感，最好现做现吃，吃不完的话，最好放到不透水的食物袋中保存，避免交叉感染。
　　如果是袋装购买的汤圆，一般要放在18的条件下储存，也可参考包装上的标签进行储存。
　　小禾说
　　元宵节马上就要到啦现在提起过元宵节的习俗，很多人想到的可能就是吃汤圆，其实还有猜灯谜、舞狮子、迎紫姑、耍龙灯等活动。
　　只是如今生活速度变快，一些习俗也就淡忘了，但是在教育孩子的过程中，还是不能忘记教育他们这些习俗知识。
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