用馄饨皮就可以吃烧麦哟，大家是不是很想学呢？今天小编就来为你介绍一下，鲜虾烧麦怎么做？鲜虾烧麦的做法是什么？鲜虾烧麦的做法
　　鲜虾烧卖是粤式茶楼里的人气点心之一，制作工艺复杂，想想都难。今天教你用馄饨皮做成鲜美可口的烧卖，就算你是厨房新手，也一样能够轻松制作。
　　食材：肉末3两、虾仁3两、荸荠2两、姜1块、鸡蛋1个、青豆n粒、料酒1勺、生抽1勺、香油1勺、淀粉1勺、馄饨皮2两
　　做法：
　　1。肉末、虾仁、荸荠、姜、青豆等备料2。荸荠削皮切末
　　3。虾仁切丁，姜切末4。肉末中分别倒入料酒、生抽、鸡蛋、香油、淀粉、姜末、盐、虾、荸荠末搅拌
　　5。馄饨皮中间放入适量调好的肉馅6。用手将馄饨皮直接捏起，将内馅包裹起来
　　7。蒸笼中铺上蒸笼纸，放入烧卖8。每个烧卖中间点缀一粒青豆9。蒸笼大火蒸15分钟即可出锅10。美观又美味的鲜虾烧卖开吃！！虾的营养价值
　　营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。虾的禁忌人群
　　基围虾老少皆宜；1。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；2。宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为痛风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

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