夏天炎热很多人没有胃口，多吃菠菜能提高食欲，帮助消化吸收。那么毛豆可以和菠菜一起吃吗？毛豆能和菠菜同吃吗？
　　毛豆可以和菠菜一起吃吗
　　营养医师介绍毛豆是可以和菠菜一起吃的，菠菜含有草酸，易溶于水，在食用菠菜前，最好都先将它放入开水中焯一下。这样做就可以有效地除去80的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。吃菠菜的好处
　　1。助消化、防便秘
　　菠菜中含有丰富的粗纤维素，可以促进肠道蠕动，助消化，具有预防便秘之效。
　　2。维持视力的健康
　　菠菜中含有的胡萝卜素比西红柿多七倍，胡萝卜素在人体内转变成维生素A，能维持视力的健康。
　　3。延缓衰老、美容美肤
　　菠菜当中含有丰富铁以及被称之为抗氧化剂的维生素C和多种微量元素，能维持上表皮细胞的健康，使肌肤更加的光亮并富有弹性，具有延缓衰老的功效。
　　4。降低中风的风险
　　菠菜中含有铁和叶酸，能有效的提高血液携氧量，加快机体的血液循环，从而降低中风的风险。

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