大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，但是你了解贻贝吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是贻贝呢，以及吃贻贝有什么好处呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是贻贝呢
　　贻贝（学名：Mytilusedulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。
　　吃贻贝有什么好处呢
　　1。促进发育
　　贻贝蛋白质含量高达59，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7，且大多是不饱和脂肪酸，对于维持机体的正常生理功能、促进发育有作用，还有降低胆固醇作用。由于贻贝所含的营养成分很丰富，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称贻贝为海中鸡蛋。
　　2。抑制甲亢
　　贻贝含大量的碘，对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品。
　　3。补肾益精
　　贻贝含丰富的人体必需脂肪酸，能保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。中医认为贻贝补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。
　　贻贝生长在什么环境中呢
　　贻贝，也叫青口，雅号东海夫人。蛋白质含量高达59。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。贻贝的经济价值很高，也有一定的药食价值。
　　贻贝的市场价格是怎么样的呢
　　贻贝的价格一般是60元左右一斤，但是需要注意的是淡菜的价格会随着不同质量与不同产地有所波动，所以大家如果想吃淡菜干的话不妨自己到当地的菜市场询问价格。

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