青口贝是十分好吃的一种东西，尤其在沿海一带，它是很多家庭餐桌上面的必备品，相信很多人都吃过的，那么青口贝的热量高不高呢？青口贝的热量
　　每100克青口所含热量约为86大卡，低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质。
　　一说到青口贝能用纯净二字来形容了青口贝有很多名字翡翠贻贝、海虹、淡菜（干制）因其华丽的外壳和鲜美的口感深受吃货们的喜爱江湖送其名号贝中妖姬。
　　青口贝吃多了会胖吗
　　适当的吃一些不会胖，另外还要看它的烹饪方法，一般清蒸的比较不容易胖。
　　颜值爆表的青口贝色泽鲜亮、造型满分，肉质微泛红搭配特质酱料、粉丝、青葱、小红椒鲜美的口感瞬间迷倒食客挑剔的味蕾让人充满无限遐想。
　　青口贝的做法
　　食材：新西兰青口贝1015只，洋葱个、芹菜1根、小葱3根，红辣椒3根，月桂叶56片、黑胡椒10粒、白葡萄酒1杯、海盐适量
　　制作：
　　1、芹菜带叶切小丁（芹菜叶不要扔掉）、洋葱切丁、小葱切葱花，红辣椒切末。
　　2、锅中加橄榄油，烧热后放入葱花，红辣椒末和洋葱丁，小火煸炒出香味
　　3、将青口贝倒入锅中，轻轻翻炒约2分钟
　　4、倒入一杯白葡萄酒，加入整粒的黑胡椒和月桂叶，翻炒使所有食材混合均匀
　　5、最后加奶油熬汁，加盖闷煮6分钟左右（不需额外加水），开盖后加入芹菜丁拌匀，并用海盐调味
　　6、装盘后可用西芹叶装饰围边，然后，开吃吧！
　　青口贝的功效与作用
　　青口贝味咸、性温，无毒，入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效；用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。食用青口可以补肝肾，还可以有调理气血的作用，对于缓解眩晕啊还有盗汗的情况有改善的作用，同时也可以调经降压。

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