带皮五花肉一直都是超级受欢迎的一种五花肉，五花肉的肉皮在吃的时候更有嚼劲，口感会比较劲道，而且做法超级多，那么，带皮五花肉到底好不好吃呢？带皮五花肉好吃吗
　　带皮的五花肉的口感要比不带皮的好吃多了，因为猪皮的韧性很好，吃起来的口感很弹牙，很Q。
　　带皮的五花肉看起来比较完整，从表皮到内里，层层不一，每层的口感都会给你带来不同的惊喜。如果你曾经误会过它的味道，那么今天不妨来尝尝。其实带有猪皮的五花肉才算得上是色香味俱全的佳肴哦。
　　带皮五花肉怎么炸好吃
　　材料：带皮五花肉、花生油、食盐、八角、桂皮、香料、白砂糖、味极鲜、料酒
　　步骤：
　　1、将五花肉洗净，然后切成大块，放进锅里，加入料酒、食盐、味极鲜、八角、香叶、桂皮、姜片，一起煮，等到五花肉熟了后，捞起来；
　　2、用牙签在猪皮上扎洞，然后涂上白醋；
　　3、起油锅，放进五花肉，炸到变色成金黄色，然后捞起，切成小块，撒上白糖，淋上少量的味极鲜即可。
　　温馨提示：如果想把猪皮炸酥，用牙签在猪皮上扎洞，涂上白醋这两个步骤很关键，这样再炸的猪皮更加香脆。
　　带皮五花肉的营养价值
　　1、五花肉中含有丰富的蛋白质：五花肉属于肉类食品的一种，肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。
　　2、五花肉中含有大量的脂肪：五花肉中所含有的脂肪包括脂肪酸、甘油三脂，还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，所以食用五花肉可以为人体提供热量。
　　3、五花肉中含有多种维生素：五花肉中含有维生素B1、B2等多种，可以为人体提供维生素的同时，也具有美容养颜的功效。
　　4、五花肉可以提供血红素：猪肉中还可以为人体提供血红素，可以促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
　　带皮五花肉选购要点
　　1、肥瘦适当
　　五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。
　　2、富有弹性
　　稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过油。
　　3、颜色鲜红
　　新鲜五花肉正常应该是鲜红色的，若颜色呈现不正常，千万别选购。
　　4、色泽明亮
　　明亮的色泽代表五花肉新鲜，过暗很可能是不新鲜了；而太鲜艳则很可能经过人工处理。

韩国炒年糕是什么酱韩国炒年糕的酱怎么做每次看韩剧的时候都会有炒年糕的镜头，他们在吃炒年糕的时候感觉真好吃，软软糯糯的，其实自己在家做也很好吃的，下面一起来看看吧。韩国炒年糕是什么酱韩国酱一般分三种，在韩国超市……哺乳期吃萝卜干可以吗少吃为妙哺乳期可以吃萝卜干，但是吃了对身体并不好，因为萝卜是寒性的食物，建议哺乳期的女性还是不吃为好。哺乳期吃萝卜干可以吗哺乳期是可以适当吃一些萝卜干炒肉的，但是需要注意的是，萝……蒲公英茶哪些人不宜喝？这三种人要避开蒲公英茶是非常健康的一种茶，功效也挺多的，下面5号网的小编为你们介绍蒲公英茶哪些人不宜喝？这三种人要避开。蒲公英茶哪些人不宜喝有三种体质的人是不适合喝蒲公英茶的，第一种就……苍耳子是什么东西？苍耳子有毒吗苍耳子是一种中药，主要治疗风寒风湿等病症，治愈到底怎么用，下面我们来为大家详细介绍下，有兴趣的就来关注吧！苍耳子是什么东西苍耳子，又名：苍耳；别名：葈耳、粘头婆，虱……每天吃三片醋泡姜有什么好处？生姜泡醋的作用有哪些？醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。那么每天吃三片醋泡姜有什么好处？生姜泡醋的作用有哪些？每天吃三片醋泡姜有好处万……黄瓜的热量高吗黄瓜的营养价值是什么黄瓜是可以降火气的，而且食用黄瓜对于上火的人群而言是比较好的。黄瓜吃起来十分爽口，很多朋友都喜欢把黄瓜当做水果来吃。那么黄瓜的热量高不高呢？黄瓜有什么营养价值呢？黄瓜的热量高吗……一口盅多少钱一斤一口盅的药用价值一口盅是一种中药，但是在我国的分布有限，而且不易栽培成活，所以还是比较珍贵的药材。那么，一口盅多少钱一斤？一口盅有什么药用价值？一口盅多少钱一斤一口盅统货3。50～4。0……猪蹄可以美容养颜吗猪蹄对伤口愈合有用吗从小就听家人说女孩子多吃猪蹄好有美容养颜的作用，这是不是真的，猪蹄真的可以用来美容吗？猪蹄对伤口的愈合有没有作用的？猪蹄可以美容养颜吗吃猪蹄是可以美容的，因为猪蹄当中含有……咸菜和泡菜有什么区别？吃泡菜有什么好处说到泡菜，很多人都会想到韩国泡菜，尤其是韩国人几乎每一餐泡菜都很重要。那么，咸菜和泡菜有什么区别？吃泡菜有什么好处？咸菜和泡菜有什么区别咸菜和泡菜都是酸菜，但是口感上泡菜……霉豆腐发黑还能吃吗？霉豆腐长黑点还能吃吗？霉豆腐是我们经常食用的一种豆制品，很多超市都有在卖，也有些人会自己在家里做霉豆腐。那么，霉豆腐发黑还能吃吗？霉豆腐长黑点还能吃吗？霉豆腐的特点中国的传统饮食真的是很……带皮五花肉好吃吗带皮五花肉怎么炸好吃带皮五花肉一直都是超级受欢迎的一种五花肉，五花肉的肉皮在吃的时候更有嚼劲，口感会比较劲道，而且做法超级多，那么，带皮五花肉到底好不好吃呢？带皮五花肉好吃吗带皮的五花肉的口……吃芋头会放屁吗吃芋头会屁多吗最近芋头已经成熟了，有些人会做芋头粉蒸肉吃，但是听说吃多了会放屁，这就很尴尬了。那么吃芋头会放屁吗？吃芋头会屁多吗？吃芋头会放屁吗吃芋头是会放屁的，但这是吃的过多的情况下……