腌肉一般是集中在容易中，然后撒入调料腌制，这样经过反复的翻转，可以是调料分布更加均匀。那么，腌肉可以用不锈钢盆吗？不锈钢盆可以腌肉吗？
　　腌肉可以用不锈钢盆吗
　　尽量不要用不锈钢制品腌肉吧，如果你的菜盆是304不锈钢的可以用。如果是201或是410就不要用了，因为用不了几天就会长锈斑。建议用陶瓷的最好，这种材质的盆不易和盐发生反应，也比较安全。
　　不锈钢盆是什么材质
　　不锈钢本来就是一种材质，而不锈钢又分为304、202、201三种型号的材料。304是国家食物级材质，不锈钢洗菜盆最适合用304材质来制造了，304材质可以耐高温耐低温，经常保养304不锈钢洗菜盆可以让其持久如新，加工性能也强，非常适合制造不锈钢洗菜盆。标准的不锈钢厨具以304为主，但市场上真正的304凤毛麟角，大都是用201或202之类的低端不锈钢来冒充。
　　不锈钢盆哪个牌子好
　　不锈钢刷碗盆艾肯
　　众所周知，艾肯是美国品牌之一。虽然它的历史不是特别悠久，但是它的产品优质却是不可否认的。艾肯是来自北美的不锈钢水槽生产专家，在不锈钢水槽产品的生产上，艾肯是做得相当到位的。它的产品在市场上的口碑也是有目共睹的。
　　不锈钢刷碗盆舒耐特
　　舒耐特公司是中日合资企业，宁波舒耐特不锈钢制品有限公司专业从事制造不锈钢水槽的中外合资企业，是水槽十大品牌，著名品牌，有着雄厚的品牌实力和强劲的品牌竞争力。
　　不锈钢刷碗盆弗兰卡
　　弗兰卡是大型的跨国公司之一，弗兰卡公司专注于国际性厨房设备系统制造，有非常丰富的生产经验，在行业中有非常高的知名度，弗兰卡产品一直都广受好评。
　　不锈钢刷碗盆墨林
　　墨林公司位于福州，最早创于台湾，是台湾最早投资生产不锈钢水槽的厂家之一，在行业中，它的品牌影响力很大，它的产品市场销量很好，一度受到大众消费者的欢迎。
　　不锈钢刷碗盆欧琳
　　宁波欧琳厨具有限公司是浙江省的高新技术企业，其旗下品牌欧琳是浙江省著名商标，中国名牌产品，中国驰名商标，中国环境标志产品，它的产品有非常良好的品质，欧琳作为水槽十大品牌，的的确确是有这个实力的。
　　不锈钢刷碗盆摩恩
　　摩恩有几十年的生产历史了，摩恩在中国，有限公司是摩恩品牌在中国的代理商，摩恩公司的生产规模是很大的，它有自己的成套的生产设备，而且自助研发能力很强，不管是生产技术还是在生产设备上，摩恩都有很强的创新能力。

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