每个人的口味不同，因此，每种粽子有的人觉得好吃有的人觉得不好吃，这个就看个人了。那么，红豆粽子好吃吗？红豆粽子怎么做最好吃？红豆粽子怎么做最好吃
　　主要材料：糯米，辅料：赤豆、通心莲、红枣（去核）、米仁、瓜子仁、松子仁和核桃仁。将糯米淘洗干净，沥干水分，把所有的辅料处理干净，与糯米拌在一起。然后包在洗净的粽叶里，（最好包小脚粽，煮熟后口感好），把粽子放入锅内，放水浸没粽子，大火烧滚后，用小火焐23小时即成。此粽子蘸绵白糖食用，香糯无比。
　　红豆粽子的家常做法
　　主料：糯米1000克，辅料：赤小豆300克
　　1、将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。
　　2、将红豆洗净，泡1。5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。
　　3、将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。
　　4、取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。
　　5、将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。
　　红豆的营养成分
　　红豆，又名红小豆、小豆、赤小豆、赤豆，是一种高蛋白质、低脂肪、高碳水化合物的食物，可与大米一起煮饭熬粥，因此又被人们称为饭豆。红豆，属豆科豇豆属，一年生直立或缠绕草本植物，为豆科植物赤豆的成熟种子。红豆营养丰富，可加工成许多食品，深受大众喜爱，堪称粮食佳品。
　　红豆色泽鲜艳味美可口，是一种药食兼优，人皆喜食的豆类品种。据测定，赤小豆的营养相当丰富，每100g红豆中含蛋白质20。0g、脂肪0。5g、糖类58。5g、粗纤维4。9g、总膳食纤维23。5g，微量维生素B10。3mg、B20。11mg等。还含有钙67。00mg、磷305。00mg、铁5。20mg、硫胺素0。31mg、核黄素0。11mg、尼克酸2。70mg。

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