杨梅可以直接用来榨汁，如果觉得单独的杨梅汁味道一般的话，还可以加入其它食材。那么，杨梅汁可以加蜂蜜吗？杨梅汁怎么榨？杨梅汁可以加蜂蜜吗
　　可以的。
　　1、将新鲜杨梅摘去果梗杂叶，用清水洗涤干净，然后放入一盘清水中加1勺盐，浸泡10分钟。等虫子都跑出了，再从新清水洗涤1遍。用干净的毛巾吸干水分，（或则平铺在盘中自然晾干水分，大概15分钟。）
　　2、将杨梅放入搅拌机，加入一勺蜂蜜，大概7克。搅拌成浆。
　　3、用过滤网过滤出汁，用调羹帮助搅拌挤压，很快就出汁了。
　　4、新鲜的杨梅汁色泽玫红，甜中带着微酸。且非常的干净卫生。放心品尝。
　　5、如果觉得浓度太高的话，可以对适当的凉开水，或者加冰块食用。
　　6、请适量饮用，一次半杯即可。儿童需稀释饮用，不宜过量。
　　加工方法
　　采取充分成熟的杨梅，剔除腐烂果。
　　把洗净的杨梅倒入3的盐水中浸泡15分钟。
　　称取40千克糖加清水10千克，在夹层锅中加热溶解后倒入洗净的杨梅100千克，加热到65度，保温10分钟，再停止加热浸渍15小时左右。然后用白布袋滤出汁液，滤剩的果渣再加占渣重量50的水煮至65度保温10分种，然后再次过滤，将两次过滤的汁液混合后加水将糖浓度降至1416左右，添加柠檬酸将酸度调至0。7左右。将调配好的杨梅汁加热至90度，趁热装罐，立即封口。再趁热投入90度的热水中杀菌5分钟，冷却至常温。
　　喝杨梅汁有什么好处
　　杨梅具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。
　　在炎热的夏季里，有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁？用新鲜杨梅榨汁，经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴！杨梅具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。能消暑开胃，令人气舒神爽。
　　杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0。9克，蛋白质79kcarl热量。富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有助消化增食欲，祛暑生津的功效，特别适合夏季食用。

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