核桃能放多长时间核桃肉放久了会怎么样

　　核桃是一种非常有营养的食物，同时核桃也是非常好吃的，所以喜欢吃核桃的人也是很多的，但实际上核桃也是有保质期的，因此我们便来了解一下核桃能放多长时间？核桃肉放久了会怎么样？核桃能放多长时间
　　核桃中含有较为丰富的脂肪以及蛋白质，所以容易发霉长虫，一般如果核桃的干燥程度较高，又保存得比较好的话，可以保存约1年，如果干燥程度较低，保存不是很好的，一般只能保存6个月，甚至可能会更短。剥壳的核桃的保存时长比未剥壳的要短很多，是因为它没有外面的一层壳保护，果肉直接与空气接触，所以更容易发生霉变，一般只能保存36个月左右，具体可以依据核桃仁的情况而定。保存带壳核桃时，可以透风较好的袋子装起来，放在通风干燥、低温避光的地方。保存核桃仁时，将核桃仁放在麻布袋中，装入一个玻璃罐中，将盖封好，防止水汽进入，最后放在冰箱冷藏中即可。
　　核桃肉放久了会怎么样
　　核桃仁果干中带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物及矿物质元素，有很高的营养成分，并具备润肺止咳补肾、软化血管，防止冠心病之作用，长期性服用具备益寿延年美容养颜，延缓衰老等功效，可是因为核桃仁中不饱和脂肪，假如长期置放会造成不饱和脂肪转性。最先尽可能放到自然通风透气性的地区、不能用密封性成袋、最好是应用布袋子、麻包或别的的通风不错的包装袋。次之用通风不错的包装袋装是以便避免核桃仁的水分含量不足时运用通风不错的包装袋合理迅速的释放、消化吸收体内湿气和水份，进而更强的维持核桃仁的水分含量、避免其反潮、长霉。假如买回来的并不是核桃肉，只是全部的核桃仁，建议還是不必剥掉核桃仁比较好，能够使核桃仁的保存期时间长一点，不易受到影响，自然每一次吃核桃肉还要留意，适当的吃最好是，那样我们才可以更强的消化吸收。
　　核桃能放冰箱保存吗
　　核桃可以放在冰箱储存，最好是用塑料代盛装放冷藏室保存。核桃储存方法：将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内，放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的室内，室内贮藏核桃最适温度12，一般不要超过8，相对温度7580。沟藏法：在地势高燥、排水良好、背阴避风处挖一条深1米、宽11。5米、长随贮藏量而定的沟。沟底先铺一层10厘米厚的洁净湿沙，沙的湿度以手捏成团但不出水为度。然后铺上一层核桃一层沙，沟壁与核桃之间以湿沙充填，不留空隙。铺至距沟口20厘米左右时，再盖湿沙与地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大于宽度。沟的四周开排水沟，避免雨水渗入太多，造成湿度过高，核桃霉烂。沟长超过2米时，在贮藏核桃时应每隔2米竖一把扎紧的稻草作通气用，草把高度以露出屋脊为度。沙贮法：阴凉室内的地面上，先铺一层消过毒的稻草、麦秸等，再铺一层10厘米厚的湿沙，放一层核桃放一层沙，堆高不超过1米，最上面湿沙层厚度为2030厘米。贮藏期间要保持最上层沙子湿润。
　　核桃能减肥吗
　　核桃含有大量的油脂，如果在饭后吃，并且经常吃就可能会造成肥胖，因为这个时候你已经吃饱了，又吃进去大量的油脂，会造成一天的热量摄入过量，这个时候就可能使得大量的油脂在体内转化为脂肪，造成了肥胖，其实任何食物都是这样的吃的方法不得当可能就会造成肥胖，即使是低热量的食物也会造成肥胖。核桃如果是在饭前吃，不仅仅不会造成肥胖，还会起到减肥的作用，因为饭前吃了核桃，核桃里的大量油脂会让人很有饱腹的感觉，这个时候再吃饭就会减少饭量，从而能够有效的控制热量的摄入，从而可以起到很好的减肥效果。