玉米虾仁很适合减肥的女性朋友吃，如果是当做减肥餐的话就需要少放调料了，玉米虾仁的营养价值也比较高，下面来看看玉米虾仁的做法吧。玉米虾仁怎么做好吃
　　虾仁150克，玉米100克，豌豆60克，盐14小勺，料酒12勺，胡椒粉1克，水淀粉12勺，葱姜水3勺，水淀粉2勺，鸡精1克，盐14小勺
　　1、虾仁处理好，加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉，腌渍15分钟。
　　2、水烧开后先放豌豆焯透，再放玉米粒轻烫10几秒钟，捞出沥水。
　　3、调好碗汁，备用。
　　4、锅烧热，倒入炒菜2倍的油量，中小火将虾仁滑熟至变色后盛出。
　　5、锅中留少许底油，倒入豌豆粒和玉米粒，中火翻炒10余下。
　　6、倒入虾仁，翻炒58秒钟。
　　7、加入23勺碗汁，将汤汁收浓，即可。
　　玉米虾仁的做法
　　主料：虾仁250克，甜玉米250克，
　　辅料：青椒30克，
　　调料：盐2克，料酒2克，味精2克，花生油20克，豌豆淀粉5克
　　1、将虾仁洗净，。装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀；青椒洗净切丁。
　　2、炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。
　　3、炒锅注油烧热，下入青椒翻炒至断生，倒入甜玉米、虾仁煸炒，加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。
　　玉米虾仁的食材有哪些
　　玉米虾仁是一道美食，主要原料有净虾仁、甜玉米等，辅料有青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团等。玉米虾仁色泽鲜亮，鲜甜爽口，富含高的胶原蛋白，对女性很有帮助。
　　与虾仁相克的食物
　　虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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