椰宝在市面上是一种很常见的水果，喜欢吃的人也是非常多的，但是同时我们也都知道椰子是很难打开的，那么我们便了解一下椰宝要怎么打开？椰宝要放冰箱吗？椰宝要怎么打开
　　1、将完整的椰宝用手托着，下方放一个大的容器，然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下这时椰壳就会裂开，这时让所有的椰汁完全流入容器中，然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开，这时的椰壳一般都是在三块左右。
　　2、用刀尖处沿着被弄开的椰壳边缘慢慢的撬开，此时要用巧力不能用死力，那样的话，就可将整块椰肉撬下来。
　　3、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮，这时就要用利一点的刨刀，刨干净就可以吃了。
　　椰宝要放冰箱吗
　　未开口的椰子不需要放冰箱保存，去皮的青椰子最好放冰箱保存，已经开口的椰子如果不能及时喝完，最好放冰箱保存。不过需要注意，已经开口的椰子最好在半天内喝完，去皮青椰子放冰箱冷藏一般可以保存510天。普通的家用冰箱一般会有三层，有软冷冻室（变温室）、冷藏室（保鲜）、冷冻室（结冰）。冰箱保鲜层可以放一些蛋糕、剩菜、茶包、饮料、水果、零食、蔬菜、母乳等；变温室可以放一些鹅、鸭、鱼、鸡、猪肉等即食类食材；结冰层可放些牛肉、鱼、虾、肉丸子、冰淇淋、排骨、鸡、水饺、鸭等等。
　　煮椰汁需要多长时间
　　20分钟左右。一般煮的话都是大部分时间应该是在大概20分钟到30分钟左右，但是如果是想要多煮一会儿的话同样也可以，而且将这种食材类型它其实制作方面是比较简单的。将椰子肉切片，可以更快煮熟。椰子肉口感清香、富有弹性，可以做成甜品，例如：杨枝甘露、椰肉芒果牛奶果冻、糖霜椰肉等。青椰子汁水丰富，老椰子椰肉厚实。若椰子表面出现伤痕、有粘液、闻起来有异味、外壳不硬挺，说明椰子不新鲜，不建议购买。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
　　椰宝要多久才成熟
　　椰子通常养护34年即可开花结果，高种椰子要68年才开花结果，椰子从开花到结果再到果实成熟，需要12个月的时间，果实的成熟时间在夏季的78月份，其实现在随时都可以吃得到新鲜的椰子，但椰子最好吃，是在78月份。椰子树在春夏秋冬都可开花，开花之后就会结果，椰子只在每年最热最热的时候成熟，一般是每年的78月份，海南椰子比较多，遍布全岛，在海南随时都可以吃得到新鲜的椰子。

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