象拔蚌肉炒什么菜做法多种多样

　　成品的象拔蚌肉吃起来非常方便，也可以用来炒菜，很多人买了之后又不知道应该要怎么搭配，其实很简单，下面介绍象拔蚌肉炒什么菜做法多种多样。象拔蚌肉炒什么菜
　　小象拔蚌咸菜汤
　　主料小象拔蚌121g潮汕咸菜59g辅料油适量鸡粉适量大骨汤适量
　　步骤
　　1。食材：小象拔蚌（买时叫店家处理切成薄片）。2。食材：潮汕咸菜。3。预先煲好的大骨汤，将汤骨捞起，留汤汁。4。放入洗净并切好的潮汕咸菜。5。盖锅盖，大火煮滚，转中火煮15分钟。6。揭盖，放入适量的鸡粉，拌匀，煮滚。7。倒入小象拔蚌片。8。盖锅盖，旺火煮滚。9。汤汁一滚立即关火，揭盖。10。盛入汤碗中，上桌后就可美美享用。
　　青椒炒象拔蚌
　　主料象拔蚌4只青椒2个辅料油适量盐适量姜汁适量酒适量葱适量
　　步骤
　　1。去壳取肉，2。青椒切丝，3。葱切段，姜切片，4。切片，5。加姜汁酒调好味，6。热锅下油，下椒丝，加蚌片，7。快速炒，加盐，8。装上碟就好了。
　　象拔蚌粥
　　主料：东北米，象拔蚌内脏，蚌身尾部肉片
　　辅料：水，姜丝
　　葱末盐
　　象拔蚌粥的做法步骤
　　1、另取锅，米水比例约（1：8），将白粥熬煮到滚稠，米粒软透，加入象拔蚌内脏和蚌身尾部肉片，姜汁葱末后再加点盐调味后，取碗盛粥，葱绿末，胡椒粉并滴点香麻油提味。象拔蚌煮的粥味鲜无比！。
　　象拔蚌吃法推荐
　　1、准备冰块，一来需要冰水冷却，二来上桌需要冰镇；
　　2、象拔蚌洗净，开水备用；
　　3、将象拔蚌从壳里取出，取的时候记得先取一半壳，再取另一半，整个取出；
　　4、去掉内脏。然后把象鼻子从中间竖的切开。
　　5、将象拔蚌放入开水中最多10秒钟。拿出来后就开始去皮了，把象鼻子切下来了，因为反正鼻子部分也准备做刺身，蚌肉部分准备做上汤。在象鼻子外面包了一层黄色的粗皮要去掉；
　　6、去皮后，记得立马将肉放进冰水里，这样才能保证它的脆脆的口感，然后，鼻子部分就可以切片制成象拔刺身了；切好的象拔蚌要记得放在冰上才端上桌哦吃的时候沾点海鲜酱油和芥末；
　　7、蚌肉切片后，锅里上高汤，放一点葱姜、几片白菜（据说金针菇也行），肉片下锅10秒钟就可以起锅，肉质肥美，肉汤清甜极品！！！
　　象拔蚌适宜人群
　　适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。
　　糖尿病人能吃象拔蚌吗
　　象拔蚌是商业名称，其物种名太平洋潜泥蛤（学名：Panopeaabrupta），是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的虹管，被人们称为象拔蚌。当地人并不吃象拔蚌，所以象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使当地的象拔蚌变成濒临绝种。1996年中国市场开始人工养殖。
　　提高免疫力：蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
　　壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
　　利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。
　　补肾虚：症状为寒，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。
　　祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
　　上文我们介绍了糖尿病患者会出现了对于饮食的疑惑，因为多吃东西容易导致血糖的不正常，而吃太少又容易出现营养不良。所以建议糖尿病患者的饮食应该是少食多餐。象拔蚌有提高免疫力等功效，所以适合糖尿病患者食用。