甜瓜怎么挑？甜瓜挑选方法

　　甜瓜是一种很好吃的瓜，夏天到了很多人都喜欢吃这种瓜，下面5号网的小编为你们介绍甜瓜怎么挑？甜瓜挑选方法。甜瓜怎么挑
　　这个季节你还在小口小口的吃樱珠吗？小编偷偷告诉你，现在可到了大口大口吃甜瓜的季节啦！甜嫩多汁的甜瓜让人忍不住一口接一口，根本就停不下来！
　　在青岛最受欢迎的甜瓜品种，莫过于绿宝石、吊蔓瓜，但是甜瓜的大家族可不容小觑哦今天小编就给它们一一亮个相！
　　绿宝石
　　岛城市场上这个季节最常见的甜瓜，个头圆圆的，外皮绿色，带有浅色暗纹，有点像小西瓜。它的果肉也是绿色，口感脆甜，目前正是当季好吃的时候。
　　参考价：每斤2。53元
　　吊蔓瓜
　　这种甜瓜通常和绿宝石出现在同一家摊位上，也是街头巷尾水果摊菜市场的熟面孔，它表皮呈淡淡的绿色，略泛黄，个头和绿宝石类似。口感甜面，入口更细腻一些。
　　参考价：每斤34元
　　网纹瓜
　　产自海阳的网纹瓜受到不少顾客欢迎，围了不少人挑选。看上去像小型哈密瓜，表皮分布一道道均匀的网纹。这种网纹瓜是大田产的，生长周期慢，虽然刚上市几天，就已经很甜了。瓜瓤是绿色的，口感也比较绵软。
　　参考价：10元1斤
　　甜瓜挑选方法
　　香瓜有两头：一头是有个大圆头的，一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。都有瓜熟蒂落的说法，如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上面是带蔓的。
　　看大头：用手指略用力压一下，如果感觉略软些，应该就是熟的了。当然，有些品种的瓜口感比较脆，瓜的大头会比较硬，就不太适合这种挑法。
　　闻大头：一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气，很淡或没味道可能是水瓜。
　　看成色：挑选香瓜时，要首先看成色，蜡黄色最好吃。如果白色的话，乳白色的最好吃。用手弹后，稍有点颤音的很好吃。
　　在不同品种的香瓜挑选中，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色泽越白越好，丰田要挑小的，色泽黄的，闻着有香味的，黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳，黄得发红、发紫的最好，伊丽莎白瓜要闻着有香味的，色泽黄的；有脐的伊莉莎白要挑脐大的买，脐部按起来软软的，闻闻香瓜屁股，有香味的就是好吃的伊丽莎白。
　　甜瓜的营养价值
　　甜瓜（CucumismeloL。）是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细；花冠黄色；雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛；子房长椭圆形。果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，表面光滑。花果期夏季。
　　中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。该种为中国最早利用为果品的瓜类，《诗经》等古籍多有之，发掘材料如马王堆女尸胃中已常见，贾思勰《齐民要术》称为小瓜，以别于古已有之的冬瓜（大瓜）。因本种栽培悠久，品种繁多，果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异，园艺上分为数十个品系，例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。该种果实为盛夏的重要水果；全草药用，有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效。