酸奶和柿子都是再常见不过的食物了，平时的饮食中，许多人喜欢酸奶搭配瓜果蔬菜，柿子和酸奶的组合不可避免的就出现了。但是一直流流传着一种说法，柿子和酸奶一起吃会中毒，那么这种说法是否正确呢？
　　柿子酸奶
　　从现代营养学的食物分类来看，酸奶属于动物性食物，奶制品，含有优质蛋白质和多种营养素。柿子属于植物性食物，水果。
　　从柿子的营养成分分析，主要含有碳水化合物包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，少量的蛋白质、丰富的矿物质和维生素，还有有益健康的植物活性物质等。具体营养成分为：每100克柿子含碳水化合物18。5克、蛋白质0。4克、脂肪0。10克、纤维素1。40克、维生素A20。0微克、维生素C30。0毫克、维生素E1。12毫克、胡萝卜素120。0微克、硫胺素0。02毫克、烟酸0。30毫克、核黄素0。02毫克、钠0。80毫克、镁19。0毫克、钾151。0毫克、钙9。0毫克、铁0。20毫克、锌0。08毫克、铜0。06毫克、磷23。0毫克、锰0。50毫克、硒0。24微克。
　　柿子和酸奶能一起吃吗
　　酸奶当中含有蛋白，和柿子里面的鞣酸蛋白同时吃的时候，容易形成奶块、硬石，轻则可以影响胃肠的吸收，重则如果时间长了，容易引起柿子石头，需要手术才能解决。医生认为，从中医理论讲，食物相克确实存在，但像信息所说会马上中毒而亡有些夸大其词。不过，柿子不宜多吃还是对的，尤其是消化功能较弱的人群更要注意。
　　柿子和酸奶一起吃会怎么样1、虽然并不建议人们把柿子和酸奶、海鲜、酒一起吃，但即使一起吃了，也不会吃死人。柿子中含有大量鞣酸，也就是人们所说的涩，而酸奶含有蛋白质、钙，同时食用后会产生鞣酸钙，会干扰、妨碍人体均衡营养吸收。同样，柿子与海鲜、酒等食物一起吃，也是一样的道理，同时食用会产生化学反应，造成胃肠不适。2、辩证地看，柿子酸奶也不能敞开吃，柿子酸奶之所以被谣传，原因在于柿子含有较多的鞣酸及果胶，而由牛奶制成的酸奶其蛋白含量与牛奶相当。一个人如果吃了太多鞣酸，在胃酸的环境下和蛋白质形成不可溶的沉淀，再加上柿子中有大量的果胶和纤维，会导致人消化不良，甚至造成胃柿石症。3、此外柿子不能吃多了，普通人每天最多能吃100克，相当于每天食用中等大小最多两个柿子，因为吃多了，它里面含有的鞣酸会干扰其他营养素的吸收。同时，她说，虽然不建议柿子和酸奶等食物一起吃，但可以错开半个小时至一个小时的时间，是完全可以吃的。

茶颜悦色幽兰拿铁多少钱一杯幽兰拿铁怎么喝喝过茶颜悦色的朋友应该都忘不了幽兰拿铁的口感，淡淡的奶油加上茶，具有独特的口感，很多小伙伴都不知道幽兰拿铁的正确打开方式，接下来小编为大家介绍一下。茶颜悦色幽兰拿铁多少钱一杯……喝中药能吃汤圆吗？喝药吃汤圆好吗马上就要到元宵了，家家户户都会吃到热气腾腾的汤圆，那么问题来了，喝中药的话是否可以吃汤圆呢？喝中药吃汤圆好吗？下面我们来一起介绍下吧！喝中药能吃汤圆吗1、没关系啊！正常吃……青柠檬可以敷脸吗？青柠檬敷脸能美白吗？柠檬是可以美白的，很多人突发奇想，不知道可不可以拿柠檬敷脸，下面5号网的小编为你们介绍青柠檬可以敷脸吗？青柠檬敷脸能美白吗？青柠檬可以敷脸吗青柠檬最好不要直接敷脸，这样做……青桔柠檬水的做法做青桔柠檬水的正确步骤青桔柠檬水大家应该知道喝它对我们女性的皮肤会非常好吧，那么你知道青桔柠檬水的做法吗？在夏季每天来一杯青桔柠檬水让你的皮肤变得更加光滑透亮吧。青桔柠檬水的做法1、将青桔洗净……泡菜坛子哪种最好泡菜坛子无釉有釉区别很多人腌制泡菜时只追求做法和材料，其实腌制泡菜最重要的工具就是泡菜坛。好的泡菜坛腌制出来的泡菜又香又脆，下面小编为大家介绍几种泡菜坛。泡菜坛子哪种最好1、玻璃泡菜坛子……元祖绿豆糕怎么做元祖绿豆糕为什这么好吃绿豆糕的品牌有很多，但是吃过最好吃也是最贵的绿豆糕就是元祖的绿豆糕，真的太好吃了，那么元祖绿豆糕怎么做的呢，下面一起来看看吧。元祖绿豆糕怎么做原料：10号饼模12只，绿豆……绿萝花茶是什么味道绿萝花茶苦吗很多有着高血压高血脂的人，应该都被推荐过绿萝花茶了，绿萝花茶确实是对身体很好的一种茶饮，偶尔可以喝一些，那么绿萝花茶到底是什么味道呢？绿萝花茶是什么味道绿萝花茶的味道是比……枇杷和菠萝能一起吃吗？菠萝和枇杷一起吃会中毒吗？枇杷和菠萝都上市的时间比较接近，因而大家在食用的过程中一起吃的可能性还是比较大的。那么，枇杷和菠萝能一起吃吗？菠萝和枇杷一起吃会中毒吗？枇杷和菠萝能一起吃吗枇杷和菠萝是可……柿子和酸奶能一起吃吗？柿子和酸奶能一起吃会中毒吗？酸奶和柿子都是再常见不过的食物了，平时的饮食中，许多人喜欢酸奶搭配瓜果蔬菜，柿子和酸奶的组合不可避免的就出现了。但是一直流流传着一种说法，柿子和酸奶一起吃会中毒，那么这种说法是……河粉和米饭哪个热量高河粉和米粉有什么区别河粉和米粉都是我们平常生活中经常吃的主食，那么这两种相比较的话哪个的热量会高一些？感觉河粉和米粉是差不多的，它们之间又有什么区别？河粉和米饭哪个热量高每100克的河粉里面……红枣桂圆枸杞可以一起泡水吗？红枣桂圆枸杞泡水喝的功效红枣桂圆枸杞都是日常我们常见的食材，吃的比较多，那么这三者是否可以一起泡水喝呢？红枣桂圆枸杞泡水喝的功效有哪些呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！红枣桂圆枸杞可以一起泡水吗……卡乐比水果麦片真假怎么辨别？卡乐比水果麦片真假卡乐比水果麦片是小编最爱的快手早餐，今天5号网小编就要为大家介绍一下卡乐比水果麦片真假对比图，卡乐比水果麦片真假怎么辨别？卡乐比水果麦片真假怎么辨别首先看看正品卡乐比麦片……