鸡蛋其实也是有保质期的，温度越低，它的保质期时间就越长。有时候很多人在不知情的情况下误食了过期坏掉的鸡蛋，这对人体的影响大吗，吃了坏掉的鸡蛋应该怎么办呢。吃了过期的鸡蛋怎么办
　　吃了过期的鸡蛋，如果身体并没有出现明显的不良反应，那就不需要太担心，这时可以多喝一些水，让变质的鸡蛋带入体内的细菌快速排出，也可以进行催吐处理，把吃下去的变质鸡蛋吐出来。但如果吃下后出现了明显的腹痛、腹泻等症状，那么这时候建议及时去医院，在医生指导下服用药物。
　　过期的鸡蛋吃了会有什么影响吗
　　一般情况下，少量食用刚过期煮熟的鸡蛋对于肠胃健康的人来说，人体自身的免疫系统以及肠道有益菌会杀死这些微生物，通常食用后不会出现什么大问题，但若是生吃过期鸡蛋或鸡蛋过期程度较为严重或吃较多过期鸡蛋的，很可能出现腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。
　　鸡蛋过期了有什么用途
　　1、擦拭镀金物品用过期的鸡蛋蛋清给镀金的物品擦拭一遍，可让镀金制品变得光亮如新，具体做法是：（1）用取一块质地细腻的绒布沾蛋清涂在镀金制品上细细拭擦。（2）如果物品表面已发暗，则可用2～3只鸡蛋的蛋清和1汤匙的漂白粉混合液来擦拭。
　　2、清洗杯子或陶瓷物品将鸡蛋壳敲碎成细小的片状，然后在其中放入一勺食用盐，混合适量清水搅拌均匀，将其倒入保温杯或烧开水的壶中用力摇晃，可用于去除瓶内的污垢，此方法还可用于清洗陶瓷等物品。
　　3、当做花肥或养花容器把蛋壳和蛋清蛋黄煮熟后再搅打成细粉，可埋入花卉的泥土中，当做营养土使用，让绿植长的更加枝繁叶茂、生机勃勃。另外在鸡蛋壳上开一个小口，滤出其中的蛋清和蛋黄，放入适量营养土，再将小小的多肉植物种在里面，也非常美观哦。
　　怎样预防煮熟的鸡蛋发生变质
　　为了避免煮熟的鸡蛋出现变质的情况，最好的保存方法就是把煮熟的鸡蛋放入到冰箱的冷藏室中，可以保存五到七天，也可以把煮制一些茶汤放入酱油和食用盐，然后把煮熟的鸡蛋放在里面腌制，这样能也能让煮熟的鸡蛋保存五六天不变质。

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