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入口瞬间,味蕾都唤醒了!鲜嫩多汁,再也不怕宝宝不吃饭了

  平日里我很喜欢用照烧鸡腿饭来解决自己的晚餐,宝宝在边上看着非常馋。于是我改成了下方子,删减些调料,相对清淡却不减美味,娃果然非常喜欢吃!
  照烧是源自日本的一种烹饪方法,因味道醇厚、色泽光亮,犹如太阳般照亮,故名照烧。
  鸡腿滑滑嫩嫩的,小宝宝吃的话可以切小粒,更好入味也更方便宝宝吃。做好后的鸡腿肉油量有光泽,挂满了浓郁的酱汁。蔬菜煮熟后铺在饭面,拌着照烧汁,一口肉肉蔬菜和米饭,太好吃了!
  这碗有肉有菜,营养均衡,这样做再也不怕宝宝不爱吃饭啦!
  里面的调味和蔬菜都可以按喜爱添加,但是照烧汁的灵魂是带着甜感的咸鲜味,所以建议还是保留少许的糖和酱油哦。
  照烧鸡腿饭
  12M
  对本食谱食材不过敏的宝宝
  鸡腿肉1块,西兰花45小朵,生姜2片
  胡萝卜5小片,冰糖2颗,蒜粒2颗
  宝宝酱油、蚝油、食用油适量,熟米饭1碗
  1、把鸡腿洗净,用厨房剪刀把它剪成适合宝宝的大小
  也可以一整块鸡腿肉香煎最后再切粒哦
  2、加入姜片、蚝油、少许酱油腌制鸡肉,20分钟以上
  3、把胡萝卜切成宝宝喜欢的形状
  可以按喜好替换蔬菜哦
  4、西兰花掰成小朵
  5、水开把胡萝卜、西兰花烫熟,捞出备用
  6、热锅,加入蒜和姜片爆香
  7、倒入腌制好的鸡腿肉
  8、待鸡腿肉开始变熟时,加入冰糖翻炒
  7、用酱油加适量的水混合成汁,倒入鸡腿中
  可以没掉鸡腿的水量就可以了
  8、盖上盖子,焖汁酱汁浓稠即可
  9、装好米饭,淋上鸡腿肉和汁,摆上煮熟的蔬菜即可
  一口滑嫩,拌着饭真好吃!
  鸡腿肉滑嫩香,带着微微的清甜,缓冲了传统鸡腿肉做法的咸鲜口感!这个汁感觉可以拌一切东西,蔬菜烫完后沾点照烧汁就非常好吃了。
  满满的一碗饭,宝宝吃得特别起劲!有肉有菜,营养均衡!
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