这类食品还在忽悠人!它们真的不适合给孩子吃
中国人的早餐似乎少不了一碗白粥,要说大家心目中的白粥最佳拍档,那绝对是榨菜,这个组合经久不衰。
别看榨菜普普通通,走进超市,可以看到很多种类:榨菜丝、榨菜芯、榨菜片、榨菜块,还有低盐、淡口等等很多选择。
没想到的是,货架上居然还有学生榨菜、儿童榨菜,就差宝宝榨菜了。
不过,我们好像真的买到了一款宝宝榨菜
那么,这学生儿童榨菜跟普通榨菜有什么区别呢?应该更健康一点吧,比如配料更简单,味道更清淡?我们打算来验证一下。
首先对比一下同一品牌的配料表,看看学生儿童榨菜和普通榨菜在配料上有什么区别。
先不必仔细看用了什么配料,单从字数上看就知道并没简化,味精、人工甜味剂、人工色素等添加一个都没少。
那是不是在用量上减少了呢?说不定口味比普通榨菜更清淡?我们来看一下营养成分表上标注的钠含量。
这5个品牌的榨菜中,只有1款学生榨菜的钠含量略低于普通榨菜,有2款没区别,还有2款钠含量居然比普通榨菜还高!
看来加上学生儿童几个字并不等于低盐淡口,更不能认定就是适合学生和儿童吃的。
我们来看一下学生和儿童每天钠的适宜摄入量是多少。
这个钠的适宜摄入量,是指一天下来的所有钠摄入量,不仅包括一日三餐,还包括了所有的零食。
其实,中国人一日三餐的钠摄入量早就已经超标了,我们盐吃得多,尤其是北边,人均盐摄入量处于全球最高水平。
盐或钠摄入过多会导致高血压,并增加脑卒中、心脏病、胃癌、骨质疏松等疾病的患病风险。减盐,该从娃娃抓起,且迫在眉睫。
去年,国家卫健委疾控局开展的减盐宣传周活动重点提到了榨菜。
其实国家并没有关于学生儿童榨菜的标准,更没有这个产品分类。
这只不过是商家的一种营销套路,很多家长看到学生或儿童的字样,就会觉得适合孩子吃,但实际上与普通榨菜并无区别。
这种写着儿童学生甚至是宝宝的食物、零食,建议大家看清楚配料表和营养成分表,再给孩子吃。
动图来源于soogif
其实在去年评测儿童酱油时,我们就提到了,不是加了儿童两个字就适合孩子,也不是包装可爱就是宝宝专用,更不是卖得高价就物有所值。
作为父母,总是希望让孩子吃好睡好,一听到有什么是儿童专属、宝宝专属的,就觉得是更好的。很多商家正是利用了这一点,打造出很多不同的概念,差不多的产品换个包装,高价又好卖。
我们一直关注着这些现象,也在文章中多次提醒大家小心儿童陷阱。但实际上我们说得再多,真正能保护孩子的,永远是家长自己。
在给孩子付出的这件事上,我们或许可以多一些理性的选择。
参考文献:
〔1〕TanM,HeFJ,WangC,etal。TwentyFourHourUrinarySodiumandPotassiumExcretioninChina:ASystematicReviewandMetaAnalysis〔J〕。JAmHeartAssoc。2019Jul16;8(14):e012923。doi:10。1161JAHA。119。012923。
〔2〕http:www。nhc。gov。cnjkjs5878201908f898b1417f2040628b9e6aea6be80198。shtml
〔3〕https:www。actionsaltchina。comThirdPage103194。html