春节有七不出八不进之说,东北人用它来留客,其实另有解读
古时候中国人以农耕为主,而春节恰逢农闲,尤其是北方地区更是如此,所以过年的讲究也非常多,可以延长很久,就像人们常讲的:过了腊八就是年,说了过年的开始,那么过年什么时候结束呢?有些地方为了让年味更足,有非常多的习俗和讲究,还特别有趣。
清淡年夜饭,有鱼、有糕、展翅
1、过年什么时候算结束?拜年的讲究
中国东北农村年味最足,因为冬季有大把的农闲时间,只要吃得好,哪一天都像是在过年,家里有且(客人)就可以安排,因此如何留住且,这是非常有讲究的,至于什么时间来的且都可以拜年,还有很多好玩的讲法:
回娘家
不同人家过年时间不同:
健身生活录在东北生活期间见过最勤快的一家人,冬季一直搞副业,一直干到腊月三十中午,然后开始休息过年,初一子女在家附近拜年,初二接待女儿女婿,等到初三开始继续干活,这种是属于超级勤快的人家,解放前都是地主级别的。
都在回娘家
这样家庭都有一个特点,就是家底殷实,日常的生活水平比较高,对过年的期盼程度不是很高,受家长的影响,孩子一般很早就不读书了,开始干农活或者搞副业,总之,是发家致富的能手,农村第一代万元户有他们的影子;
木工
正月十五前拜年都不晚:
过去正常情况下,东北地区正月初五前要给长辈去拜年,否则见面后会被挑礼,距离远的也要保证在正月十五前拜年,当然那是没有现在通讯设备的前提,过去拜年是一种线下的活动仪式,不像现在有人专门提供这样的服务,随便复制、粘贴一些内容,勤快的自己改一改,再通过视讯软件进行线上拜年和发红包。
过完正月十五
这样的人一般属于正常人家,普通老百姓基本都是这个节奏,过完正月十五算是年节结束,开始步入正常的劳动,也不在搞大规模的家宴了,主要是家里的年货也吃得差不多了。
看完耍龙灯
二月二吃完猪头年结束:
这种家庭一般比较讲究生活质量,追求享受生活,会把大年过到二月二,在此之前,一般不会安排重体力劳动,不会去搞副业,一般要等到农忙时才正式劳动,不过他们干活非常努力,属于认真种地的一群人,对于搞副业不是很感冒,收入全靠种地卖粮,是种地能手。
二月二吃猪头
这样的人家一般会养年猪,把猪头和猪脚留到二月二吃,一代表年结束,二代表吃猪脚可以往家里多挠钱。
青草没驴眼,拜年都不晚:
这样的家庭,就不是农耕家庭了,而是游牧一族,他们冬季草场距离很远,两家人在遇到的时候可能已经是夏季了,青草已经长得非常高了,牧民们有时候一年才能见上一面,才会有这样的讲法,不知道朋友们有没有听到过这样说法的?
草已经长很高
2、七不出八不进,是为留客吗?
在东北过年,女儿回家是最为隆重的,招待好姑爷,是为了让女儿有面子,在接下来的一年里在婆家有好日子过,所以很多家庭都把好吃的留在初二接待姑爷,可以说姑爷是家中最重要的且,一定要全力招待好。
鸡鱼不可缺
如果家里有兄弟姊妹,则更要全家出动,全心全意留客,最有效的办法就是把姑爷喝好,这样就可以让女儿在家里多呆几天,一般至少要留到吃完初五饺子,遇到能说会道的家人,就会有各种借口,让姑爷不能提回家,其中七不出、八不进就是一个最典型的例子。
至少吃完初五的饺子
一旦过了初五就好办了,因为初六是送穷鬼的日子,因此不宜出行,接下来就是初七和初八,又是两个不宜出行的日子,尽管有人强调七不出八不进有其它方面的解读,也是不会放过的,因此慢慢就成了东北留姑爷的一个说辞。
最好的野生白蘑
3、女儿回家前安顿好婆家,女婿回家前不要在岳父家失礼
据说七不出的本意是,作为一家生活的主要负责人,要出门前要把家里安顿好,在过去那就是生活中的七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,先把家里的这些筹备好了,自己才能放心去省亲,是对女儿在婆家出门前的要求,意思是,这些如果没有安顿好,就不要回家省亲;
柴米油盐酱醋茶
至于八不进应该是对姑爷的要求,希望他陪同妻子省亲,在岳父家要做好八件事,遵守孝、悌、礼、仪、廉、耻、忠、义,其实就是懂礼节,尊老爱幼,做到不要失礼,让女方满意,只要把这八个方面做到了,就可以带着媳妇回家了,否则是说不过去的。
不能失礼
那么你的家里有这样的说法吗?欢迎留言讨论,谢谢阅读!
【温馨提示】交通便捷了,通信方便了,生活节奏变得越来越快,似乎让年节的味道也变淡了。
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