入伏后，遇到这水果我必买3斤，做成零食，清爽开胃不怕热

　　导语：入伏后，遇到这水果我必买3斤，做成零食，清爽开胃不怕热。
　　入伏后，天气越来越炎热，一般从早上睁眼开始，就能感受到不太友好的热度了。
　　所以夏天我们除了空调离不开以外，一些清爽开胃的零食自然也是少不了的。
　　在夏天，遇到这水果我必买上3斤，做成零食，吃着清爽开胃不怕热。这水果就是人见人爱的小番茄，也就是圣女果。
　　圣女果吃了对身体有非常多的好处，其中最重要的一点就是圣女果可以补充身体的维生素，别看它的个头小，但是它的维生素含量却是普通番茄的1。7倍哦，而且它的口感也更加香甜鲜美。
　　除此之外，它还具有生津止渴、增进食欲的作用，所以是我入伏后，遇到必买的水果。
　　它不但能直接吃，还可以做成小零食哦。
　　今天小编就来跟大家分享它的几种小零食做法，可以收藏起来，给自己和你在乎的人安排起来哦！
　　话梅圣女果
　　把圣女果清洗干净，然后去掉头部的绿蒂；
　　锅内烧水，水开以后放入圣女果，等到圣女果开始出现裂痕，就可以关火捞出来了；
　　准备好一盆冰水，或者是凉水里面放入冰块，把捞出的圣女果放进去冰镇；
　　一边冰镇的时候，就一边开始剥掉外皮，剥皮后放入容器里，并倒入半罐子话梅；
　　煮上一小碗的糖水，也可以把冰糖放进热水里融化，放凉后倒入容器里；
　　一起放入冰箱里去冰镇，大概冰镇三个小时就入味了，最好还是冰镇个十小时以上，是最入味的。
　　话梅圣女果超级酸甜，很适合喜欢酸甜口味的，夏天吃着，比雪糕还更加清凉解暑。
　　如果有时间的话，也可以提前给圣女果划个十字口再放入锅里，以便后续更好剥皮和腌渍入味。
　　陈皮圣女果
　　把圣女果用刀划个小口，放进锅里煮开，放入冰水里去掉外皮，放进冰箱里冷藏两个小时；
　　把陈皮放进微波炉里加热2分钟，等陈皮变得干燥之后，放入研磨机里，将陈皮打成粉，粉质越细腻越好，加入一小勺的白糖，拌匀；
　　把冷藏好的小番茄拿出来，均匀地裹上陈皮粉，再放入冰箱里冷藏20分钟，等待陈皮粉渗入小番茄以后，就做好了。
　　陈皮圣女果是很健康的一款小零食，尤其是在炎热的天气里，这种清解腻的食物是很难抗拒的。
　　它的制作方式非常简单，可操作性很强，可以一次多做上一些，跟身边的好朋友一起分享。
　　圣女果果脯
　　将圣女果清洗干净，沥干水分后，切成两半，把中间的籽挖出来，全部去籽后，放入烤盘里；
　　烤箱选择上下管加热和热风模式，然后预热到110度，再将烤盘放到中上层，烘烤两个小时左右；
　　放到通风处晾凉，最后装起。
　　圣女果果脯的保质期很长，而且方便随身携带，平时出门的时候都可以随身带上一些，觉得热的时候吃上一点，真的很解暑开胃。
　　制作过程中挖出的果肉可以用来冲泡饮用。
　　这3种方法制作的零食都特别清爽开胃，大家以后再遇到这水果，可以多买一些，回家做成零食，跟身边的人一起分享哦！
　　如果自己不想动手做，转发收藏给你身边那个好朋友，让他动手吧！