忙碌一天之后，感觉有些疲乏的你怎么安排自己的晚餐呢？去饭馆好好吃一顿，补偿一下自己？累了，不想吃正餐，回家看电视顺便吃点蛋糕、薯片、冰激凌、瓜子等零食？
　　这两种方式估计是目前我们上班族人群最受欢迎的晚餐方式吧？更甚者有的人为了减肥选择不吃晚饭，这样的方式对我们身体有哪些危害呢？
　　2016年发表的一项研究显示，上述晚餐可能降低睡眠质量，使体力和精神得不到充分的恢复。该项研究由哥伦比亚大学医学中心开展，26位体重正常、3045岁、无睡眠障碍的受试者参与。受试者每晚在睡眠中心度过9个小时，睡眠时接受监测。研究分为两个阶段，第一阶段受试者吃规定的食物，第二阶段自由进餐。通过对采集数据的分析，研究者得出了结论：、缺乏膳食纤维、高饱和脂肪、高糖的晩餐明显降低了受试者的睡眠质量。
　　受试者选择这类晚餐的时候，睡眠时间并没有明显变化，然而入睡所需时间更长，慢波睡眠时间缩短（慢波睡眠时人体的各种感觉功能减退、心率减慢、全身肌肉松弛、胃肠活动增强，体力和精神得以恢复），人更容易觉醒。
　　事实上，会吃晚餐比不吃晚餐更容易瘦。你相信吗？
　　那么，正确的晚餐应该是怎样吃
　　必选：新鲜的蔬菜适量主食（有细粮、有粗粮），烹饪时少放油、盐和糖。
　　可选：适量瘦肉、蛋、脱脂奶、鱼虾、豆制品以及水果。适量到底是多少？每个人会不一样、那就要量身定制了！
　　晚餐要犒劳自己、应该在吃对的基础上健康饮食、吃什么、怎么吃、吃多少、都应该做到心中有数、这样既能保障营养均衡、热量适中、还能美美的享瘦美食！

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