香肠算是我们年货的一大特色，每逢到了年前，很多人家都会去菜场灌香肠回来晒，就等着过年的时候吃。那么香肠用哪个部位的肉？香肠灌好了需要用热水烫一下吗？
　　香肠用哪个部位的肉
　　五花肉
　　五花肉肥瘦相间，非常适合用来做香肠，比较适合喜欢肥一点的人，五花肉做出来的香肠肥而不腻，非常鲜嫩多汁。
　　前腿肉
　　猪的前腿肉质比较细腻软嫩，用来制作香肠口感非常的鲜嫩细腻，同时也非常有嚼劲。
　　后腿肉
　　猪后腿的运动量非常大，该部位肉质非常紧实，并且肥瘦分明，瘦肉较多，非常适合香肠肥瘦肉的比例。
　　香肠灌好了需要用热水清洗吗
　　需要用热水进行清洗，但是水温不宜过高。
　　香肠灌好后需要用热水清洗一下，因为刚灌好的香肠表面黏糊糊的，附着较多的油脂，用热水清洗，可以有效的去除油脂，还可以杀灭肠衣上残留的细菌和微生物等，可以有效预防香肠在之后的晾晒中发霉变质，并且提高了食品的安全性，但是需要注意的是，不宜使用温度过高的水，这样容易导致香肠外层被烫熟，甚至出现破裂的情况。香肠可以用微波炉加热吗
　　香肠可以用微波炉加热。
　　微波炉是一种用微波加热食品的工具，与烤箱不同的是，电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品，两者原理不同，但最终都能达到加热食物的目的，因此如果想要加热香肠，微波炉是完全可行的，但要注意控制好火力和时间，以免烤焦或没熟透。
　　香肠热量高吗
　　香肠热量较高。
　　香肠的热量是较高的，平均100克香肠中含有500千卡左右的热量。香肠属于较为常见的食物，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等物质，适量食用可以为人体补充能量及营养。但是香肠的热量较高，食用过多的话可能会造成热量摄入过多，无法及时消耗会转化为脂肪并引起肥胖。所以尽量避免一次性食用过多香肠，以免对身体造成影响。

壹邦小知识香肠用哪个部位的肉香肠灌好了需要用热水烫一下吗香肠算是我们年货的一大特色，每逢到了年前，很多人家都会去菜场灌香肠回来晒，就等着过年的时候吃。那么香肠用哪个部位的肉？香肠灌好了需要用热水烫一下吗？香肠用哪个部位的肉……专访莞建公司中国举重博物馆主体工程封顶，全国唯一如何打造？1月11日，东莞市石龙镇迎来了一件大喜事。中国举重博物馆举行主体工程封顶仪式，这意味着东莞建设的首个国家级体育主题博物馆离正式开馆又近了一步。681个日夜、两期项目、馆中……苹果汽车向现实妥协一天之内，分隔大洋两岸的中美两家跨界造车公司，在现实打击面前，造车项目纷纷遇阻。华为天才少年李一男的自游家宣告新车无法交付，并启动全额退还车主意向金行动；万众瞩目的苹果汽……高光谱综合观测卫星发射成功，将提升全球大气污染物监测能力新京报讯（记者张建林）12月9日2时31分，长征二号丁遥四十五运载火箭在太原卫星发射中心点火升空，成功将高光谱综合观测卫星送入预定轨道，发射任务取得圆满成功。此次发射的高……C罗成长之路从贫民窟穷小子到如今的霸道总裁年少的C罗曾说过这样一句话，如果有朝一日人们会像崇敬贝克汉姆那样崇敬我，我会感到非常骄傲，那正是我为之努力的目标。正是那句年少宣言，才造就了如今的传奇。两届世界足球先生，……芝麻的功效及食用芝麻是我们日常生活中的一道辅料，芝麻可以直接用来配菜，味道浓厚香醇，那大家知道芝麻在日常生活中还能做什么用吗？今天小编给大家带来了有关芝麻的小知识，一起来看看吧。芝麻又被……施法！博格巴请巫做法事件如果严重或将影响世界杯出场前几日，博格巴的亲二哥亲自下来手撕博格巴的一些不为人知的秘密，其中提到了博格巴请巫师做法给法甲球星姆巴佩施咒，这一消息引起了姆巴佩和其团队的注意，并且法国国家队方面也听到了风声……睡前喝牛奶对睡眠有没有帮助？牛奶是最古老的天然饮品之一，被誉为白色血液，对人体有补钙、提高机体免疫力、增进肌肉力量。有较好的保健和医疗价值。所以先不说对睡眠有没帮助，为了自己的身体更健康，请养成每天一杯牛……新规矩新技术成足球敌人？这届世界杯小组赛好看吗来源：环球时报【环球时报综合报道】又要看回放，这得补时多长时间？为什么踢得这么猛还输了？今年平局怎么这么多？2022年卡塔尔世界杯小组赛北京时间12月3日凌晨结束，16支……谢谢你！这个冬天我们面临新的考验有些人比往常更忙碌但是他们选择坚守他们就是最勇敢的战士站在与病毒的战场上为了我们的健康白衣执甲冲锋陷阵担……国产芯！迷你OpenWRT神器SFT1200路由器，可当轻量说在前面Hi，大家好，我又来啦。今天来开箱体验一款超超级迷你和小巧的路由器，广联智能的GL。iNetSFT1200路由器，它搭载了OpenWRT系统，可以随意折腾，……诗人有约田继光诗歌假如你掉进了羊圈假如你掉进了羊圈文田继光假如你掉进了羊圈不要去排长队挂号又花钱不要人挤人无意义诊断也不要只相信那个地方才能消除病患我们，最安逸的场所……