我国饮茶历史悠久，但在唐以后才从南至北兴盛于全国。
　　据唐代《封氏闻见记》记载，起先只是南方人爱喝茶，直到唐朝开元年间，泰山灵岩寺大兴禅教，学禅者常喝茶。灵岩寺位于山东，或许北方人饮茶便兴起于此。
　　喝茶，可以是凡俗的生活，高雅的文化，也可以是淡泊的人生态度。茶味有百种，人生有千态，其中真味，还是要用心去寻的。
　　想起初时喝茶是为了什么？想必很多茶人也无从说起，其实喝茶和许多事一样，也看机缘，所以以喝茶的动机去论高下，有些多余。喜欢，你就喝了，口渴，你也会喝，友人相邀，又何乐不为。
　　有茶相伴的日子，生活总来得更有滋味些。早起，无论是阴天或是晴天，一杯散发着淡淡芳香的茶令人倍感温馨。
　　美好的一天，就从一杯茶开始了。静心品一杯清茶，放空自己，让心放下烦恼只是几分钟甚至几秒钟的事。
　　在茶的世界里，品茶会让时光变慢，那是因为很享受喝茶的时光。
　　有时环境所限，茶具布置也不必太过讲究，喝什么茶，什么口感，这时候反而变得不那么重要，重要的是饮茶的心情，心情好茶自然更加甘甜。一杯茶里的幸福，是握在手心里久久未曾离开的心安和淡然。
　　喝茶是属于自己的时间，卸下沉重的包袱，忘却源源不断的烦恼，将所有思绪泡在茶里。
　　因为茶，也更加热爱生活。单纯的喜欢着茶，真心的爱着喝茶，不管未知的生活是怎样的，每一天，从一杯茶开始就很满足。
　　成就一杯茶是很不容易的，从采摘茶叶开始算起，大大小小要经历至少七八道工序，即便是工序相对来说比较简单的茶，也有诸多细节方面的要求，茶的复杂并不仅仅体现在制作工艺上，很多都需要岁月的沉淀，比如发酵渥堆就不是简单的一天两天就能完成，所以需要耐心。
　　与茶相似，生活也是反复加工，我们需要保持耐心，不断尝试最终才能成功。
　　我们会收获喜悦，若最终失败了，我们也会收获成长，所以生活中尽管无所畏惧去拼，无论最终结果如何，我们都是人生赢家。
　　世上不存在一帆风顺的人和事，正如再好的茶也有苦涩的味道，苦涩中磨砺自身，最终才能体会到香甜。茶的香甜与苦涩其实是一种味道，一种生活的味道。
　　正如鲁迅在其散文作品《喝茶》中所说的：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。
　　不过要享这清福，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。可见，感受茶文化的无穷魅力，仍需要点仪式感，才能获得身心灵层面上的愉悦。

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