虽然说菠萝口感很好，但是也只能现吃现买，存放的时间不是很长。但是我们家喜欢这么做，这样就能放特别长的时间都不会坏，这种方法其实就是做成菠萝酱。做好的菠萝酱早上搭配吐司，那口感好极了，也不用去超市特地去买。
　　你们想不想学习一下呢？自己做的菠萝酱吃起来更放心，还可以把菠萝换成其他水果，自从学会方法后就再也没从外面买过。四月，这种水果别错过，我一买就是十斤，简单熬一熬，可有大用处。
　　【菠萝酱】
　　需要材料：菠萝1个、冰糖30g、白砂糖10g、盐少许、柠檬汁或白醋少许
　　方法步骤
　　步骤一：这里我用一个菠萝为例，给大家说一下步骤。我们买回来的菠萝一般都是削好的，不需要再自己动手。先把菠萝冲洗一遍，然后切成片状，放到淡盐水中浸泡十几分钟。
　　步骤二：泡好之后把菠萝切成小丁，放到小盆中，加上白砂糖，将其腌制两个小时。
　　步骤三：腌好之后放到料理机或者破壁机之类的机器中，把菠萝打碎。
　　步骤四：打碎之后把果肉倒进锅中，然后加上冰糖，开小火开始慢慢熬制，记得边熬制边搅拌，直至锅中没有水分就可以了。
　　步骤五：这个时候往里面加上几滴柠檬汁或白醋，小火继续炒制两分钟左右，这个时候关火盛出来即可。
　　这样我们的菠萝酱就完成了，其实还是很简单的，这样的菠萝酱零添加，非常的安全卫生，给小宝宝吃也是完全可以的。直接吃或者早上搭配吐司，搭配馒头，美味极了。我们盛出来之后放到密封的玻璃瓶中，放入冰箱随吃随拿，超级方便。
　　小贴士：
　　在熬制菠萝酱的时候记得全程小火，还可以把菠萝换成其他的各种自己喜欢的水果

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