aclasstaghrefwiki10969IF35ZID1。html大葱a含有哪些营养成分？大葱主要的营养成分是什么？大葱的营养价值有哪些？以下中国三农网就作简单介绍，供网友们参考。
　　每100克大葱的营养成分：
　　营养成分
　　含量
　　营养成分
　　含量
　　食部
　　82
　　水分（克）
　　91hr能量（千卡）
　　33hr蛋白质（克）
　　1。7
　　脂肪（克）
　　0。3
　　碳水化合物（克）
　　6。5
　　不溶性纤维（克）
　　1。3
　　灰分（克）
　　0。5
　　维生素A（微克）
　　10hr胡萝卜素（微克）
　　6hr硫胺素（毫克）
　　0。03
　　核黄素（毫克）
　　0。05
　　尼克酸（毫克）
　　0。5
　　维生素C（毫克）
　　17hr维生素E（毫克）
　　0。3
　　钙（毫克）
　　29hr磷（毫克）
　　38hr钾（毫克）
　　144hr钠（毫克）
　　4。8
　　镁（毫克）
　　19hr铁（毫克）
　　0。7
　　锌（毫克）
　　0。4
　　硒（微克）
　　0。67
　　铜（毫克）
　　0。08
　　锰（毫克）
　　0。28
　　以上参数仅供参考。
　　大葱含有丰富的营养物质，据测定，每100克鲜葱白含蛋白质1～2。4克、糖类6～8。6克、脂肪0。3克、维生素A1。2毫克、维生素B10。88毫克、维生素B20。05毫克、维生素C14毫克、磷46毫克、铁0。6毫克，还含有挥发性的硫化丙烯等芳香物质。大葱既可作为蔬菜和调味品食用，也具有良好的药用效果。大葱具有增进食欲、开胃消食、杀菌防病的作用，在我国很早就被利用治疗多种疾病。明代李时珍著的《本草纲目》中，对大葱不同部位的性味和治病作用都有详细记载。以上就是中国三农网介绍大葱的营养成分，如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
　　原标题：大葱的营养成分有哪些？大葱百科

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