烧烤炸串之类的东西一直以来深受大家喜爱，想要亲手做一份又苦于不知道怎么调酱？今天就来教大家制作炸串酱。
　　工具材料
　　豆瓣500克、花生酱、100克、甜面酱100克、番茄酱100克、蚝油100克、油酥豆豉100克、胡椒粉15克、白糖30克、姜末20克、蒜末40克、葱末80克、色拉油1000克、糯米粉60克、水60克、味噌50克、砂糖20克、辣椒粉20克、醋半茶匙、酒半茶匙、盐半茶匙。
　　操作方法
　　01：hr炸串酱有甜酱和辣酱两种，具体做法如下：
　　甜酱做法：
　　切好姜末、蒜末、葱末，干红辣椒剁碎。
　　把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。
　　烧热锅，倒油，油要多，烧至油热。
　　先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香。
　　再将混合料倒入锅中，然后用小火，加入冰糖用锅铲慢慢推匀即可。
　　02：hr贴士：做酱时，不能搅拌或翻炒，而是慢慢地推匀。等锅中冒出均匀小泡，香气四溢时，放入胡椒粉、冰糖拌匀即可。酱红亮、味醇厚，等自然冷却后，装入瓶罐中，注意密封。
　　03：hr韩式辣酱：
　　在味噌中加入砂糖、辣椒粉。
　　醋半茶匙、酒半茶匙、盐半茶匙混合搅拌。
　　姜末与味增拌匀备用。
　　糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。
　　将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入。
　　充分拌匀，再加入醋、茶、盐的混合物，拌匀即可。
　　04：hr用途：作为各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，随着发酵时间越久，颜色越深，味道越香醇。
　　05：hr辣椒酱：选成熟新鲜、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装萝沥干，倒入电动剁椒机剁碎，加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐1015kg，明矾0。1kg混匀，装入泡菜坛，约10d后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，其味道更加独特。

炸串酱的做法烧烤炸串之类的东西一直以来深受大家喜爱，想要亲手做一份又苦于不知道怎么调酱？今天就来教大家制作炸串酱。工具材料豆瓣500克、花生酱、100克、甜面酱100克、番茄酱……菌菇烩油豆腐塞肉的家常做法aclasstaghrefwiki10560dIopO2y6Ytr。html油豆腐a是一种很常见的豆制品，非常容易保存，一般存放在冰箱的速冻箱里，十天半个月都没有问题。油豆腐的……初三语文教学工作小结精选多篇第一篇：初三语文教学工作小结九年级（2）班语文教学工作小结盱眙县官滩中学张玉公2014625这是出成绩见效果的一学期，也是师生拼搏的苦战的一学期。在上好新课的基础上……卫生院年工作总结各项工作汇报2018年度卫生工作总结2018年以来，在卫计局和镇党委、政府正确领导和大力关心支持下，为扎实推进两提升一突破工作，狠抓医疗质量，规范医疗行为，建全各种规章制度，改善就医……党员个人小结优选篇【导语】党员个人小结优选15篇由好范文网会员zzyfn整理投稿精心推荐，小编希望对你的学习工作能带来参考借鉴作用。【目录】篇1：党员个人小结篇2：党员个人小结篇3：党员个……教育局思想宣传工作总结精选多篇第一篇：教育局思想宣传工作总结xx年年，在区委、区委宣传部的正确领导下，全区教育系统坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，全面落实科学发展观，努力构建和谐教育。以开展……高速收费中队长个人工作总结2020年是收获的一年，在业务大比武中与11站同事共同学习、共同努力，最终获得良好的成绩。在日常枯燥单调的工作中，与队员相互学习，不断进步，共同应对了各式各样的突发情况。在担任……归去无欲则刚来兮时代崛起东方的企业传承，就像古代历史上的权力更迭一样充满亲情张力和智慧考验。当50后、60后企业家前辈遇到80后及90后新人，便胜却人间无数。华为、娃哈哈、碧桂园、宗申、力帆、汇……保洁员承诺书多篇字〔导语〕保洁员承诺书多篇500字2020为好范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。保洁员是我们每个城镇都不可缺少的一份子，他们每天辛勤的美化着我们的城市，没有……河北省高等职业教育发展对策研究孟晓虹张国丽董红卫摘要：河北省高等职业教育经过十余年的发展，取得了长足的进步，但由于在招生制度、师资建设及专业建设等方面存在一些问题，高职教育还不能很好地满足我省社会发展……关于高级财务管理课程教学改革的思考摘要：与初、中级财务管理课程不同，高级财务管理课程研究的重点主要是财务管理应用理论，在财务管理课程体系中处于塔尖的地位，是初、中级财务管理学的延伸。其课程内容主要是那些超越了财……会计人员财务舞弊的机会及应对路径摘要：财务舞弊伴随着会计活动的产生而产生，会计人员始终是财务舞弊的主角之一。会计人员财务舞弊三角因其职业和岗位而具有特殊性：财务会计信息对单位管理循环和未来命运的重要影响，是会……