鲸参谋监测的2021年7月京东平台方便食品类目销量数据出炉！
　　热销品牌排名情况如下：
　　在京东平台，康师傅、统一和双汇依然稳定在销售额排名前3的位置。其中，康师傅7月销售额超3000万元，市占率约10。统一销售额超2000万元，排名第二。值得一提的是，方便食品中各个细分赛道发展飞速，销售成绩日益突出。
　　以自热火锅出圈的自嗨锅7月份销售额排名第四，月销额超1500万元；以拉面出圈的拉面说月销售额超1000万；以螺蛳粉出圈的好欢螺和李子柒月销售额均在800万元左右。此外，进入TOP10销额榜的还有以水果罐头出圈的林家铺子。从增长情况来看，这些新品牌的增长速度远高于老牌企业。
　　热销商品排名情况如下：
　　在热销商品榜中，包括了方便面、螺蛳粉、水果罐头、火腿肠等多种类型的方便食品。其中，螺蛳粉产品逆袭传统方便面，霸榜销售额前2名。销售额排名第一的是李子柒螺蛳粉，月销量约7万件，销售额近300万元；排名第二的是螺霸王螺蛳粉，销量超3万件，销售额销售额约250万元。
　　如今，方便食品市场已进入了一个新的发展阶段。随着食品产业技术不断升级，方便食品市场竞争环境正在呈现新的变化。企业要学会以行业大盘数据为立足点，优化现有的产品线，贴近消费者需求做出创新。纵使方便食品市场有着巨大的发展潜力，以数据为参考、以结果为导向的革新才能获得突破性发展。
　　以上数据均源于鲸参谋平台
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