辣aclasstaghrefwiki10484IHGQlPv5。html白菜a（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就给大家分享一下它的做法吧！
　　工具材料
　　白菜，盐，糯米，辣椒面，辣椒粉，蒜，姜，苹果，梨，味精，白糖，白萝卜，香菜
　　操作方法
　　01：hr首先我们将大白菜清洗干净，一切四半，放入热水锅中焯一下捞出，加入适量的盐，腌制2个小时，攥干水分备用。
　　02：hr然后我们将糯米放入锅中，加入适量的水煮至汤汁粘稠备用。
　　03：hr接着我们将辣椒面放入盆中，加入适量的辣椒粉，加入适量的姜蒜末。
　　04：hr然后我们再把苹果，梨放入榨汁机榨成汁，倒入盆中。
　　05：hr接着我们再放入适量的盐，味精，白糖，放入适量的白萝卜丝。
　　06：hr然后我们再倒入粘稠的糯米粥，撒一些香菜，搅拌均匀。
　　07：hr最后我们将白菜放入盆中，涂抹均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
　　08：hr第二天取出来就可以享用啦！

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