饭店要想生意好，营销绝对少不了！大家好，我是莉莉，这是我的每天一篇原创文章之第519篇。
　　今天早晨还不到6点就被我同学的电话给吵醒了，我还以为是怎么回事呢？原来是我同学被隔壁新开的火锅店给吓得睡不着觉了。
　　其实不光我同学有这种现象，有很多老板都有这现象。一来竞争对手，自己先慌了，尤其是看着对手店里进大量顾客，自己就沉不住气了。
　　这个时候就开始做促销，打折降价，发传单，挂条幅，总之跟竞争对手拼的你死我活，最后弄得头破血流关门大吉了。
　　那我们究竟怎么做才能打败竞争对手呢？
　　1、心态
　　心态决定成败，所以说当我们面对强大的竞争对手的时候，首先我们要做的就是接受现实，静下来，观察一段时间，调整好心态。保证接下来更好的打仗。没有好心态，步伐容易乱，打仗也胜不了。
　　2、分析竞争对手
　　俗话说的好：知彼知己，才能百战不殆，所以说这时候我们要做的是了解透竞争对手的情况，这样打起仗来我们还不会慌。
　　一家餐厅能不能赚钱老板起着关键性的因素，所以说我们考察的第一个关键要素就是看这家老板够不够专业，因为同一件事情，不同的人做出来结果也不同。
　　其次就是老板资金实力是否雄厚外，更重要的是分析一个店的盈利能力，从价格，生意情况，成本费用，很容易估算一个店是否挣钱。最后看自己的产品服务跟竞争对手有没有差距。
　　3、竞争策略
　　最后一点也是最关键的一点，有很多老板在制定竞争策略的时候因为没有对竞争对手分析透彻，而导致竞争失败。
　　所以说我们在制定竞争策略的时候一定要根据餐厅情况做针对性的策略，否则就会导致餐厅关门大吉。
　　如果老板自己不知道如何制定竞争策略，或者担心自己制定的竞争策略不够完善，这时候可以找专业的营销老师帮你制定完善的营销策略，彻底打败竞争对手。
　　餐饮逆袭营销老师一对一全方面知道，从引流到留客锁客在到快速回收现金流只需三步轻松帮你引爆餐厅生意。
　　以上就是我今天跟大家分享的内容，希望可以帮到这位餐饮老板，由于今天咨询的老板比较多，就跟大家分享到这，明天见！

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