老人骨折从生理及精神上对骨折后的境况有所适应，骨折所引起的疼痛也已缓解，瘀血肿胀大部分消失，食欲及胃肠功能均有所恢复，老人骨折后怎么吃？
　　1、骨折后1～2周此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期需注意，行气消滞。患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖为主，避免煎炸炒烩及酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤，属于肥腻滋补的范畴，所含脂肪较多，不易消化吸收，有诱发之嫌，最好不要食用。
　　2、骨折后2～4周饮食上应由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加，田七煲鸡、鱼类以及之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、番茄、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜、以促进骨痂生长和。
　　3、骨折后5周以上此时骨折部位瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开，饮食上没有太多禁忌，可食用富含钙、磷、铁等矿物质的食物。
　　老人如何预防骨折1、居室温度应保持在20～25左右。这样可使老年人减少穿衣，便于活动。
　　2、及时清除室内易绊跤的障碍物，家里尽量不要铺地毯和地板革，因为接缝处有可能绊脚。电线、电话线要远离地板。
　　3、桌、椅、沙发等家具应稳固，不能摇摆晃动。
　　4、屋内地板和鞋子要防滑，老年人在家最好不要穿拖鞋。
　　5、保持家居环境明亮，床头要时刻备一支手电筒。卫生间地面要保持干燥，不能有积水。
　　6、浴室和坐便器旁边要安装可供老年人方便使用的把手，夜间卫生间内可开着夜灯。
　　7、尽量避免夜间去卫生间上厕所。那些患有、、病、脊髓性、脑血管病等疾病的老年人，最好在床边放上便器，以尽量避免夜间去卫生间上厕所。
　　8、天气不好，尤其下雪、下雨时不要外出。
　　9、外出行走时应注意路面交通情况，过马路要走人行横道，可以借助手杖辅助行走。
　　10、老年人洗澡时最好有人陪同，洗澡时要坐在凳子上，不要单腿站立穿衣服。
　　11、上下楼必须手扶栏杆，踩稳楼梯。
　　12、老年人床铺不宜高，夜间起身时必须开灯，先在床上坐一会儿再下地。若猛然起床下地，易发生体位性，导致晕倒骨折。
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