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南瓜饼的做法

7月3日 星宿房投稿
  aclasstaghrefwiki10660IFaTY1X8。html南瓜a饼是在面粉中加入老南瓜制作而成,这是一种保健的食品,逐渐形成一种美食,下面是南瓜饼的做法介绍。
  工具材料
  白砂糖、面粉、食用油、白芝麻。
  操作方法
  01:hr取老南瓜半斤放入锅中,大火蒸20分钟。南瓜不要嫩的,要老变黄色的那种。
  02:hr将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥,注意要放凉透才能打成泥。热乎乎的时候不要打成泥。
  03:hr另取碗加入面粉2两,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖少许。
  04:hr揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
  05:hr另取锅,往锅里倒入食用油少许,放入南瓜饼,煎至两面金黄,发出香味,随后做好盛盘即可食用。
  特别提示
  南瓜饼取用的是老南瓜,不能用嫩南瓜,老南瓜有甜味,嫩南瓜是做不了南瓜饼的,食用油不要放太多,多了会油腻。
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