皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。皮蛋不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值，但是皮蛋并不是所有人都可以吃的。下面一起来看看皮蛋哪些人不能吃吧。
　　一、皮蛋禁忌人群
　　1、儿童
　　中医认为，儿童的身体为稚阴稚阳之体，代谢极其旺盛。无铅蛋中的微量铅被儿童吸收后，还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用无铅松花蛋会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。
　　2、肝肾疾病患者
　　脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
　　二、其它注意事项
　　1、松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
　　2、食用松花蛋应配以姜末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮后食用。
　　3、很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。
　　4、无铅皮蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃的为妙。夏季天气炎热，大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴，或凉拌松花蛋犒劳一家老小，他们也许还从没想过，松花蛋也可能引起食物中毒。
　　5、据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1。4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。
　　6、在选购松花蛋时应注意，松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松散，这样的松花蛋千万不能吃。
　　污染皮蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人作出现中毒症状。沙门氏杆菌生长的适宜温度为2037，夏秋季节的气温刚好在此范围内，因而人们尤其要注意防止松花蛋中毒。当我们食用可疑的松花蛋时，可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右，晾凉后即可安全食用。

电影闪灵台词精选导语：《闪灵》是由华纳兄弟出品的恐怖片，由斯坦利库布里克执导，aclasstaghrefwiki10899IQZmXsX1。html杰克a尼克尔森、谢莉杜瓦尔和丹尼劳埃德参加演……清史稿姚启圣传原文及翻译清史稿原文：姚启圣，字熙止，浙江会稽人。少任侠自喜。明季为诸生。顺治初，师定江南，游通州，为土豪所侮，乃诣军前乞自效。檄署通州知州，执土豪杖杀之，弃官归。郊行，遇二……不冷笑话第期这张图告诉各位男人逝去的贝影（195级）楼主2020020508：531。hr中国手艺人的智慧，佩服到五体投地！今天和老婆要生活费，我说到老婆你看最近我表现那么好，每天下班按时回家哪……分享一篇每日收盘后复盘的经验技巧每日收盘后的复盘对投资者来说是要必须要的一点，而且很重要对隔日的盈利亏损有着很大的提示性作用。下文就是我平时复盘必须做到的几点简单分享几点供大家参考学习，希望对大家有所帮……人体彩绘镇里开了一家人体彩绘，听说里面的技师十分了得，画工精致逼真，还使用特别的药水和颜料。比如他在人身上画上一朵花，人们不仅能看到垂涎欲滴的花瓣，还能闻到阵阵花香。如果他画一只鸟，人……我那场最后的暗恋与枚的相识是因为谭，那时我与谭刚刚开始恋爱，说笑的时候就聊起了他的高中同桌枚，并因此知道她暗恋谭很多年，因为长相不佳，而被谭只当哥们一样地相处着。因为是高中三年的同桌，大……心脏中的水果刀有一种奇迹叫父亲很久很久以前，在一艘横渡大洋的船上，有一位父亲带着他6岁的儿子要去美国和妻子会合。一天，男人在船舱里削苹果给儿子吃，船突然剧烈摇晃起来，男人摔倒在地，水果刀插进了他的胸部。男人……企业如何巧用新税法2009年12月3日，由《浙商》杂志和湖南中烟工业有限责任公司主办，湖州市工商行政管理局和湖州民营企业协会承办的芙蓉王浙商财富快车在湖州站停靠。杭州电子科技大学财经学院教授潘亚……应该如何做好离职全程管理继女老师的世界那么大，我想去看看后，6月8日又出肌肉男升级版世界那么大，再不出发，就老了！自此，朋友圈又被各种任性的离职刷屏。无论真假，我们都不能忽视近些年企业的离职率，……球状闪电主要剧情内容介绍在某个离奇的雨夜，一颗aclasstagaclasstaghrefwiki10526Twew。htmlhrefa10502IHLZMNM。html球状a闪电闯进了少年的视野。它……死倒沟里的鬼火偏僻的山沟里，一簇矮小狭窄的泥墙草苫的简陋屋子里，靠房门那边隔壁西面是一铺炕，炕上铺着破烂的秫秸席子。东墙那边炕头有一扇玻璃窗。其余的几扇全是糊着纸的窗，它就成了屋里白天唯一的……小袁我们宿舍的小袁很有点意思，像现在的许多年轻人一样手机不离手，带副高度近视镜，也不知道他在玩什么，一副聚精会神的样子。三十多岁的大男人了！应该是奋斗的年龄！可他日常生活中的形象实……