工具材料
　　葱，姜，淀粉，aclasstaghrefwiki10961I4H4u682。html鲜肉a，各类时蔬，生抽，盐，糖，胡椒粉，鸡精
　　操作方法
　　01：hr姜切片，葱切断，放入冷水中，用手拧出葱姜水。
　　02：hr将鲜肉切片，加盐巴，白糖，生抽搅拌均匀。
　　03：hr加入淀粉，搅拌至粘手。倒入色拉油不断搅拌。
　　04：hr胡萝卜切块，卷心菜切丝，洋葱切片。
　　05：hr倒入胡椒粉，香油和鸡精搅拌。
　　06：hr倒入葱姜水，加入盐和糖，沸水煮5分钟，然后捞出葱姜。
　　07：hr将蔬菜下锅焯水，熟了之后捞出。
　　08：hr将肉片下锅，煮到变色即可捞出。
　　09：hr将肉片淋在蔬菜上，将煮肉的汤水淋在肉片上，这样就做好了。

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