aclasstaghrefwiki10483IadHp5T5。html芝麻a油酥饼是传统的美食，吃起来又香又酥，是下午茶的不错选择，也可以作为一种休闲食品，这种做法的油酥饼，就是放凉了也很美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的芝麻油酥饼？希望能够帮助到大家。
　　工具材料
　　面粉适量，熟油适量，芝麻适量。
　　操作方法
　　01：hr准备适量面粉，分成两半，一半用开水烫一下，另外一半用温水和成面团，这样做好的饼，即使放凉了，吃起来照样外酥里嫩。
　　02：hr和好的面团醒15分钟左右，然后分成小剂子，用擀面杖擀成面片，可以尽量擀薄一些。
　　03：hr将面片和油酥按照1：1的比例做成油酥，均匀的抹在面片上面，再撒上一层白芝麻。
　　04：hr从一头卷起来，然后再盘一下，盘成如图所示的形状。
　　05：hr用手按平，然后再用擀面杖擀开，如图所示。
　　06：hr平底锅放油，油温五成热，将饼放入锅中煎至两面金黄。
　　07：hr出锅装盘就可以吃了，也可以用刀切成扇形，这样吃起来更加方便，真的特别美味，感兴趣的朋友可以尝试做一下。

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