生瓜不仅脆嫩多汁，清润可口，而且含有大量的膳食纤维、胡萝卜素以及多种维生素，经常食用，能帮助人体快速吸收营养，促进身体正常代谢。生瓜炒aclasstaghrefwiki10057IH9ZzqQ7。html牛肉a，操作简便，入口鲜香，是一道很美味的家常菜。
　　工具材料
　　生瓜1个
　　牛肉150g
　　料酒1小勺
　　生姜粉1小勺
　　食用油1小勺
　　蚝油1勺
　　盐少许
　　操作方法
　　01：hr生瓜清洗干净，切去两头，再对半剖开。
　　02：hr去掉瓜瓤，然后切成薄片。
　　03：hr牛肉用温水清洗干净，然后顺着纹路切成细长条，依次放入1小勺料酒、生姜粉以及少许食用油，用手抓匀，静置5分钟。
　　04：hr油锅烧热，把处理好的牛肉放入锅中，大火炒至变色，盛入盘中待用。
　　05：hr然后把生瓜片倒入锅中，用锅中的余油翻炒。
　　06：hr炒至生瓜片稍微有些变软，就倒入牛肉。
　　07：hr加入少许水，继续烧煮1分钟，然后加入1勺蚝油和少许盐。
　　08：hr翻炒均匀就可出锅装盘了。

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