50岁后想长寿，3个饮食原则要拎清，2种延衰食物，很多人不知

　　俗话说得好，民以食为天，无论是营养摄取，抑或是维持日常的能源供应，都离不开饮食的帮助。也正是因为如此，饮食和我们的健康，和我们的生命息息相关。想要变得更加长寿，饮食一定要安排的妥妥当当。
　　而对于50岁以后的中老年人来说，因为年龄增长，身体素质下降，更需要外界方式对自身的健康进行调整，才能增加长寿的可能。而与我们关系密切的饮食，自然也是中老年人群首先需要加以调整和优化的地方，尤其是中老年人饮食的3个基础原则，更是重中之重。
　　50岁以后想要长寿，这3个饮食原则一定要拎清
　　原则一：勿信千金难买老来瘦，适当多吃很重要
　　不少老人盲目地相信，觉得千金难买老来瘦是正确的，于是总是在平时吃饭时少吃一些，生怕把自己吃胖了。
　　但实际上，根据《英国皇家学院报》的统计显示，微胖一些的老人，全因死亡率反而要比瘦弱的老人低7左右，相比之下，微胖的老人会更健康。这是因为中老年人本身肠胃消化系统功能下降，对营养的吸收效率不足，如果不多吃一些，补充足够营养，身体也会渐渐虚弱，继而增加疾病风险。
　　因此，想要变得长寿，千金难买老来瘦的谣言不要信，适当多吃一些，储备足够的营养，反而是健康的选择。
　　原则二：以营养均衡为前提，增加蛋白质摄入
　　不少老人岁数大了，因为味觉慢慢减弱的缘故，口味也会变挑剔，甚至养成偏食挑食的习惯。
　　这样的行为是不对的，例如蛋白质，维生素，脂肪，碳水，膳食纤维等，都是人体所必备的营养物质，只有营养摄入均衡，才能维持身体器官和组织全面运转，降低患病风险，更能够守护自身健康。
　　另一方面，想要长寿的老人，在营养均衡的基础上要增加蛋白质的摄入，蛋白质是身体免疫系统的重要组成来源，也是肝，脾，肾等器官的重要修复原料之一。
　　例如常见的肉蛋奶等，都是蛋白质的优质来源。增加蛋白质摄入，才能更有效的降低癌症等危险疾病风险，更有利于健康长寿。
　　原则三：吃饭时间要规律，切勿饥一顿饱一顿
　　不仅仅是饮食的种类需要关注，饮食的时间安排也同样重要。老人的肠胃功能普遍较差，如果总是饥一顿饱一顿，肠胃也无法集中精力进行消化，这无疑会导致消化功能进一步下降，增加溃疡症，消化不良等疾病症状隐患。
　　因此，规律的吃饭时间同样是老人饮食的重要原则之一，一天三顿，尽可能的地固定，这对养成健康的生物钟而言，也能够产生好处。
　　综上所述，50岁以上的中老年人想要长寿，首先从自己的饮食层面来调整是最重要的，3点原则，希望大家能够牢记。
　　另一方面，通过特定食物的摄入，同样也能对老人的健康长寿起到促进的效果。比如广为人知的各类坚果，抗氧化的西兰花，粗粮，山药等，都是非常不错的选择。但这里给大家推荐2种食物，很多人都不知道它奇妙的延衰效果。
　　这2种延衰食物，同样能促进长寿，很多人都不知道
　　这2种食物分别是浆果和奶酪。
　　关于这两种食物的研究，是美国著名医学专家斯蒂芬甘德里博士提出的，根据博士的说法，这两种食物对于长寿的作用都是无可比拟的。
　　首先是浆果：
　　常见的浆果包括蓝莓，蔓越莓，黑莓等等，这些浆果中普遍包含丰富的维生素和膳食纤维，膳食纤维能够帮助人体肠胃蠕动，提高营养吸收效率；而维生素C以及其他微量元素，同样有着显著的抗氧化抗癌效果。双管齐下，对老人的健康长寿自然意义重大。
　　然后是奶酪：
　　根据博士的研究发现，奶酪在发酵过程中，会生成一种蛋白酶成分，而这种蛋白酶成分对缓和线粒体损耗有着非常明显的影响，线粒体损耗受到抑制，意味着细胞的老化速度也能减缓。因此适当食用奶酪，也是变得长寿的有效方式。
　　且根据博士的进一步补充，羊奶奶酪所形成的蛋白酶成分更高，效果也会更好
　　综上所述，饮食之与生活息息相关，尊重饮食的原则，摒弃掉错误的饮食习惯，对于老人的健康长寿而言，能够起到非常大的帮助。在日常生活中，也可以适当尝试一些新兴的延寿食物，保证食物种类的均衡与丰富，才能更好地呵护自身健康。参考资料：
　　〔1〕徐怀祥。新的健康长寿饮食观〔J〕。中国保健营养，2010（01）：3334。
　　〔2〕丸元淑生著，李善。长寿的饮食，短命的饮食〔M〕。辽宁科学技术出版社，2009。