明日春分，不管有钱没钱，记得吃3春2白，少吃1红，顺利过春天

　　明日春分，不管有钱没钱，记得吃3春、2白，少吃1红，顺利过春天。
　　明日迎来春分节气，春分也是我国最重要的节气，因为春分既是二十四节气中阴阳平衡的中转，也是昼夜平分等长的标志。春分的分字有三个意思：一是阳光平分在南北两半球，二是全球昼夜平均，三是把春季平分。说到春分养生，就不得不说离不开吃喝，但是春分养生也一定要注重饮食问题，所以明日春分，不管有钱没钱，记得吃3春、2白，少吃1红，顺利过春天。
　　3春
　　一、柳树芽
　　春分正是柳树芽萌发出来的时候，青青的嫩叶，人们不但喜欢采食，而且常采集作药备用。不知道大家生活中有没有吃过柳树芽，其实柳树芽不仅可以食用，还可以泡水喝。并且它的营养价值也是非常高的，它有着降血压降血脂的功效，而且还能够起到清热解毒的功效。
　　二、香椿
　　随着春分节气的到来，香椿也是随之而来，正是春分节气，一株株香椿树也开始发芽了，只有春分前后才能吃到可口的香椿，此时的香椿芽香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。并且我国民间自古就有食用香椿，不染杂病之说，因为香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气的功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。
　　三、荠菜
　　为什么说春分要多吃荠菜，这和民间谚语春捂秋冻是有一定关系的。因为冬天已结束，春天已经到来，此时正是春暖花开的时候，然而荠菜的耐寒力和生命力极强，经过严寒的冬天，荠菜也早已冒出头来，可称得上春天的时鲜野菜。春分吃荠菜民间有句谚语三月三，荠菜当灵丹一说法，可见春分吃荠菜的好处。
　　2白
　　一、山药
　　春分是进补的最佳时机，但是养肝护肝的同时也要注意健脾。此时记得要多给家人吃山药，因为山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。由于山药补脾的同时，还能补肾，春分节气吃点山药，可以防患于未然，对春季养生大有好处。
　　二、白萝卜
　　白萝卜不仅有冬天赛人参的说法，春天也有吃白萝卜的说法，因为春分乍暖还寒，对于很多人来说是很容易受寒、咳嗽等，此时就要吃一些白萝卜，而从中医角度，白萝卜性凉，可以止咳化痰除燥热，此时白萝卜就是最好的选择。
　　1红
　　辣椒
　　我相信很多人喜欢吃辣椒，因为他们会觉得无辣不欢。但是对于春分养生来说，就是少吃辣椒等，因为春分正是养肝、祛湿的最佳好时节，此时是不建议吃刺激性的食物。如果实在没有辣椒吃不下饭，那么可以适当吃一些甜而不辣的青椒，但是切记不要吃红彤彤的红辣椒。
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