柠檬的正确食用方法
1、适合在春天喝且制作方便的柠檬茶
柠檬茶能顺气化痰,消除疲劳,减轻头痛。做法也非常简单,切新鲜柠檬2至3片,加1克的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。
2、适合夏季饮用的柠檬茶
材料:薄荷2g,柠檬1片,绿茶5g。调料:冰糖适量。具体做法如下:
(1)将绿茶、薄荷和冰糖放入杯中,用沸水泡,加盖闷泡。
(2)待水温变至稍温,投入柠檬片即可。可多次冲泡。
夏日有饮茶的传统。在茶叶中添加酸味的柠檬和清凉的薄荷,可健脾开胃、促进消化,并能散热解毒、清利头目,疏解心胸郁闷烦躁,有健脾和胃、调养心神的双重效果。此茶也适合高血压、高血脂、动脉硬化患者及饮食油腻、肥胖者常饮,可化油腻、消痰湿,预防心血管疾病发作。
3、关于柠檬的维C含量。
柠檬的维生素C含量为22mg100g,这个维生素C的含量还没有小白菜高呢,仅仅是小白菜维生素C(64mg100g)含量的13。
哪些水果补维生素C?吃多少合适?
补充维生素C的水果,推荐食用以下5种:
冬枣(243mg100g):中等大小34个。
猕猴桃(62mg100g):2个。
草莓(47mg100g):中等大小10个左右。
葡萄柚(36mg100g):半个。
橙子(33mg100g):2个。